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香蕉雞蛋卷

Louissai 發表於: 2011-3-15 16:32 來源: ADJ網路控股集團


先上成品,再講做法。

用料:

  1、香蕉一個。             2、雞蛋一個。

  3、山核桃六、七個。  4、蕃茄醬兩大匙。


做法:

  將山核桃仁取出,放菜板上用刀稍壓碎;香蕉去皮,用刀壓扁。


取一半山核桃仁撒在香蕉上,用刀壓壓,

使核桃仁嵌入香蕉裏。再將香蕉翻面,

用同樣的方式將另一半核桃仁嵌入香蕉。


鍋中放一點點油濕鍋,將雞蛋攪散成液倒鍋中攤成蛋皮。再將香蕉放蛋皮上。

用蛋皮將香蕉卷起。

將蛋卷兩端往裏抄好,裝盤子裏。

加上蕃茄醬即可開吃。


用料:

  1、香蕉一個。

  2、雞蛋一個。

  3、山核桃六、七個。

  4、蕃茄醬兩大匙。

  做法:

  1、將山核桃仁取出,放菜闆上用刀稍壓碎;香蕉去皮,用刀壓扁。取一半山核桃仁撒在香蕉上,用刀壓壓,使核桃仁嵌入香蕉裏。再將香蕉翻面,用同樣的方式將另一半核桃仁嵌入香蕉。

  2、鍋中放一點點油濕鍋,將雞蛋攪散成液倒鍋中攤成蛋皮。再將香蕉放蛋皮上;用蛋皮將香蕉卷起,再把蛋卷兩端往裏抄好,裝盤子裏,倒上蕃茄醬即可開吃。