1. 遺傳因子：
→ 據統計，父母單方肥胖者，子女肥胖的機率是40%，為一般人的四倍。
如父母雙方都肥胖者，子女肥胖的機率升高到70~80%，為一般人的八倍。
→ 目前已知有超過130種的基因與肥胖體型有關，先天的體質與肥胖有很大的關係。有易胖的體質加上後天環境及個人生活飲食習慣的影響，造成肥胖。
2. 飲食不當：
→ 熱量的吸收大於消耗。其中以偏食、暴飲暴食、不定時不定量進食、愛吃點心或零食、對甜食及對油炸物有偏好及吃東西速度太快等。
→ 一個家庭對一個人從小養成的習慣，包括飲食的喜好、飲食的習慣、活動量的多寡及生活形態等等。例如一個人從小有吃消夜、不喜歡活動等習慣，那這個人可能容易發胖。
3. 缺少運動：
現代交通便利，走路及運動機會越來越少，運動不足熱量無法消耗，體重自然直線上升，長期累積，身體也會發胖。
4. 疾病：
罹患食慾亢進的疾病：調節食欲的中樞神經發生障礙時，食慾就會異常增加，身體久了就會變胖，女性則有月經失調而導致肥胖的問題。胰島素、生長激素、荷爾蒙分泌異常也會造成肥胖。
5. 藥物濫用：
如長期服用抗憂鬱劑、精神科用藥、類固醇、胰島素、口服降血糖藥、避孕藥等都會引起肥胖。
6. 慾望之不滿：
日常生活中常感到不滿或不安，往往藉著大吃大喝來平衡這種情緒。這種現象如長久，身體也會發胖。
7. 荷爾蒙的異常：
女性荷爾蒙分泌異常，引起月經失調、代謝障礙時，身體也會發胖。
8. 壓力：
壓力會使一個人的自律神經與內分泌系統失調，進而影響新陳代謝。
資料來源：美士康生技公司