一道道令人看不出是素食的料理讓客人吃完，各個精氣神提升，能量充沛飽滿，客棧特別推出了這道五行酸辣湯，使用青赤黃白黑五種食材，湯頭喝起來酸酸辣辣，卻不嗆鼻；運用五行原理，特別滋補心肝脾肺腎，讓身體健康，循環順暢。
喝完可口的酸辣湯，愛吃辣的朋友千萬不能錯過這道麻婆豆腐飯，客棧特別使用慢火熬煮的方式達到水火濟濟，本著養生的理念，不使用豆瓣醬調味，用正統的辣椒去燉熬，讓辣能夠味卻不上火，如此好吃的料理兼帶養身的理念，難怪會大受客人的歡迎。
傳承師父的信念，讓料理不僅是美味，還能安定身心。無時無刻的修行，使得功夫不再只是表面的力量，更精進了團隊合作與和諧。秉持著這樣的想法，陸續在台北商城中，拓展新的版圖。
店名：梅門客棧
地址：台北市中華路一段104號2樓
電話：(02)2375-5905