最適合台灣人口味的麻辣養生鴛鴦鍋搭配最頂級的火鍋食材，讓吃過的客人都說讚。（攝影／劉立文）
劉立文彰化縣
一到了冬天總是會想品嘗熱呼呼的火鍋，尤其是麻辣火鍋，在彰化市中正路上有一家藏龍麻辣火鍋每年一到冬天，就會湧入眾多喜愛麻辣鍋的饕客聚集，在這充滿古色古香的空間，享受如同宮廷般的高級饗宴。
藏龍麻辣火鍋是以「頂級食材」、「辣而不嗆」、「養生概念」、「帝王享受」而聞名，有別於一般吃到飽的火鍋店，老闆從一位料理達人張師傅身上傳授到這份麻辣鍋的配方，講究真材實料，湯頭喝起來非常順口，回甘爽口的好滋味及濃郁的香氣會佈滿您整個味蕾，而且所採用的火鍋食材也是精挑細選，像是最高等級的松阪豬肉、肥牛肉、梅花豬肉、蒙古包、黃金起司、北海道蟳肉、深海帆立貝、仙桃鱈魚子…等，另外還有老闆娘的私房三寶「大腸頭、滷牛腱、炸排骨」總是讓客人們吃的是津津有味。
正所謂最好吃的料理當然要在最有氣氛的地方享用，藏龍為了要讓客人想有宮廷般的頂級享受，特別將店內佈置成中國古典風珠簾、美女圖、原木餐桌加上柔和的燈光，讓您一進門就擁有最高貴的禮遇，享受如同宮廷般的用餐情境。（攝影／劉立文）