鮮奶燉蛋

Louissai 發表於: 2012-12-04 08:23 來源: ADJ網路控股集團

材料：
雞蛋2隻
鮮奶1杯
砂糖3湯匙
生油數滴
　　　
做法：
1. 用半碗滾水與砂糖調勻為糖水；
2. 將雞蛋打勻，加入生油、鮮奶及糖水，調勻；
3. 用篩過濾蛋汁，將濾過的蛋汁盛於碗中，放入鑊內，用慢火燉15分鐘。