字體:  

詭異食譜

frandyni 發表於: 2011-11-17 00:31 來源: ADJ網路控股集團


——痲辣鴨脖

似乎北方人原本是不大吃鴨子的,可自從池莉的小說《生活秀》

被改編成電影和電視劇熱,播後,北方的一些城市裡如雨後春筍般

的冒出了許多“正宗武漢九九鴨脖王”的店鋪來,

許多人對這又麻又辣又香的美味也是愛不釋“口”,這不,

胡同裡的老唐一家三口就都好這一口兒。

男主人唐新是個工人,幹了一天的活,晚上沒事就好喝點小酒,

自打嘗過一次這“劉記” 的鴨脖,就一發不可收拾,

幾乎每天都要買上一根鴨脖,幾只鴨爪下酒,

手頭緊時就買上一個鴨頭,邊啃邊喝,也是自得其樂。

唐新的媳婦李芳是個四川妹子,原本她很反對唐新總是買這些東西吃,

認為這些沒有什麼肉還挺貴,可是自打唐新給她買了一次麻辣鴨腸後,

她就被那又麻雙辣又筋道的特別風味給征服了,用她自己的話說,

有點兒“四川老家味道”。 兒子唐文,年紀還小,不能吃的太辣,

唐新有時候給他買幾個鴨胗子,他也就滿意了。

這一家人幾乎天天都吃“劉記”的鴨脖什麼時候的,有時他們自己也想,

“這年頭好多生意人都不老實,為了拉回頭客,有時往吃的東西裡放上

大煙殼什麼的,現在自己這麼愛吃這家的鴨脖子,不會也有什麼問題吧?

那李芳是個機靈不過的女人,這天,她又去劉記買鴨脖,

趁老板娘不注意,掀開門簾就往後面的廚房闖。

可她萬萬沒有想到廚房裡還有個男人,那男人生得滿臉橫肉,

一見她闖進來,直著喉嚨就喊了起來:“這是操作間,你是什麼人,

進來幹什麼?”李芳反應倒也不慢:“哦,我,

我是來看看你們這裡乾淨不乾淨,我可是你們這裡的老顧客了,

吃的東西嘛……”她話音未落,老板娘衝了進來:“

她是咱們店的老顧客,沒事了,沒事了,

這裡油多,又熱,快請出來吧!”

兩個人來到外屋,老板娘說道:“那是我老公,別看他人長得兇,

可是煮得一手好滷味,這店裡所有的東西都是他煮的,

人家是男主外,女主內,我們啊,正好是反過來的!”

李芳雖然疑惑,這老板娘一副和氣的樣子,人又生得很秀氣,

怎麼會找這樣一個男人,可又沒有什麼特別的,就拿了鴨脖回家了。

不久,李芳就把這件事完全忘記了,可偏偏就在這時候,

又出了一件怪事.....。

這天小文的老師找到家裡,對李芳說:“小文這孩子最近有些奇怪,

他最近越來越不愛說話,也不愛和同學們在一起玩,

上課時總是發呆,下課後不管有幾分鐘的休息時間,

也要跑到學校後面的小池塘去玩,經常搞得身上都濕了,

可是卻從來沒有見他生病。這幾天,他越來越奇怪了,

上課的時候,總是出一些怪聲,我已經提醒他好幾次了,

我認為家長配合一下學校,找找他這些問題的根源會比較好。”

李芳脾氣很急,聽完老師的話,恨不得立刻把小文揪過來痛打一頓,

送走了老師,她打出一根竹片,專等著小文回來。

六點多了,小文還沒露面,唐新卻興衝衝的回來了,

手裡還拎了好多東西,他高興的大聲道:“小芳,你看,

今天我去買鴨脖,那老板娘說上次她老公嚇到你了,

給了我這麼多鴨脖,還有鴨肝和鴨肚什麼的!快拿我的酒來,

咱們一塊喝兩盅!”

李芳便拿來了酒,一邊還念叨著今天老師來家訪的事情。

可這時唐新已經饞涎欲滴,根本就顧不上小文的事情了。

說來也怪,今天的鴨子似乎格外的香,尤其是那麻辣鴨脖,

吃得兩人滿嘴餘香,意猶未盡。

兩個人邊吃邊喝,不知不覺都喝多了,夫妻二人趴在桌上就睡著了,

一覺醒來,已是凌晨4點了,可小文還是沒有回來,

雖然頭疼欲裂,二個人還是得去找孩子。

出了胡同,李芳向東,唐新向西。李芳沿著小街一直走,

可都沒有小文的蹤影,不知不覺走到了劉記門口,凌晨四點多,

正是黎明前最黑的時分,大多數人們還在夢鄉中,

可是劉記裡卻透出一線亮光,要是不仔細觀察還看不出裡面有人,

李芳不由得好奇心大起,她繞到屋後,踩在一塊石頭上向裡看,

昏暗的燈下,那面相很兇的男人正在火上煮著什麼,

一股奇異的香味傳入鼻孔。她拼命的想看清楚那個男人的舉動,

可是總是看不清,正當她伸長脖子的往裡看的時候,

一只手突然掐住了她的脖子,一個聲音在耳邊傳來:

“這個女人的脖子也挺長的!”原來,正是那平日裡很和氣的老板娘。

她被老板娘拖進了小屋,她也終于得償所願,

看清了那個男人正在煮的東西,他從牆角的一坨毛茸茸的

東西上割了一塊肉,再取了手指上的骨頭,

再把肉一點點包在骨頭上,再放進一個容器裡,

一會兒,一整條鴨脖就做好了。

李芳目不轉睛的看著,忽然發現那毛茸茸的東西越看越眼熟,

正想問,那老板娘還是那麼

善解人意:“沒錯,我早就覺得你是個聰明的女人,

那個,就是你的兒子,他好像是叫小文是吧?

我們店裡的東西,好吃是好吃,只是吃多了會有反應,

就是會一點一點變成鴨子,這樣,我們的生意就是無本萬利的,

這幾年,我們也算是掙足了錢,本想收手的,

只可惜那天你闖了進來,我們怕你偷看到什麼,

于是決定早日下手,小孩子身體還未長成,就更容易變了,

這不,今天我送給你老公的,就是你兒子的肉做的,好吃吧?”

李芳驚怒交加,可她還沒有做出任何反應,

只覺得自己的手腳無力,渾身上下的骨頭都長成一節一節的,

像一根根的鴨脖,那男人手起刀落,就砍了下去,

李芳在疼痛中漸漸失去意識……

第二天,唐新走丟了兒子,老婆也不見了,

可他似乎一點也不著急,每天買了鴨脖子下酒

,他好像一天天消瘦了,三個月過去了,這幾天,

唐新連床也不願下了,劉記的老板娘天天都來給他送鴨脖,

她敲了敲門,沒有人應,老板娘把手中的紙袋放在桌上,

看著床上昏迷不醒的唐新,伸手摸了摸他的胳膊,

嗯,果然只有鴨脖那般粗細,她滿意的笑了,

今晚,就煮他了!