擁有台北市豪宅，是一般人遙不可及的夢想，葉璦菱卻甘願拿出可以月收約120萬元租金的私人豪宅開咖啡館，讓平凡人過過「豪宅癮」。她面露不可思議的表情：「有啊，我聽到很多大老闆都在背後討論，所以我希望永續經營，不要讓客人不敢進來，一杯拿鐵只要150元，差不多約200元就能走進豪宅咖啡館。」
兒子家中當少爺
她透露2年前房子剛蓋好時，和攝影師老公陳文彬踏入陽台瞬間，就被眼前綠意盎然的美景吸引，決定開咖啡館築夢，加上愛吃日本熱蛋糕，開始建構餐飲藍圖。鄰居非富即貴，像是連勝武、鴻海郭台銘，她說：「怕裝潢太醜讓鄰居不開心，還會貶低豪宅身價，不得不重金裝潢。」
兒子凡凡將升高一，趁暑假到她的MIA Cafe咖啡館當服務生，她笑說：「他在家都是茶來伸手、飯來張口的少爺，來這裡『學習』，我主張小孩子要吃點苦頭。」
她管兒規定多，除了晚上門禁8點半，還下令不能鎖房門，怕他在房內看A片。日前高凌風兒寶弟未成年上夜店，她也立刻下禁令：「他（指凡凡）肯定不能去，我跟他協議，至少會緊盯他到上大學為止。」
葉右臉海外飆嗓 年賺480萬
姓名：葉璦菱（本名葉美娟）
年齡：53歲（1959/02/06）
身材：156公分╱50公斤
學歷：嶺東商專畢（現為嶺東科技大學）
作品：1985年唱「歐香」咖啡廣告曲《我想》出道，出過《我想》等20張專輯，因拍照慣以右臉入鏡，被封「葉右臉」
家庭：和攝影師陳文彬（曾拍徐若瑄《天使心》裸體寫真集）結婚20多年，育有1子16歲，她還是利菁表姊
身家：
．近年只接國外商演，唱酬1場行情約２萬元美金（約60萬元台幣），1年平均約6~8場，年收入約480萬元
．在市值約4億元的百悅豪宅開MIA Cafe，投入約3000萬元裝潢
資料來源：《蘋果》採訪整理
年齡：53歲（1959/02/06）
身材：156公分╱50公斤
學歷：嶺東商專畢（現為嶺東科技大學）
作品：1985年唱「歐香」咖啡廣告曲《我想》出道，出過《我想》等20張專輯，因拍照慣以右臉入鏡，被封「葉右臉」
家庭：和攝影師陳文彬（曾拍徐若瑄《天使心》裸體寫真集）結婚20多年，育有1子16歲，她還是利菁表姊
身家：
．近年只接國外商演，唱酬1場行情約２萬元美金（約60萬元台幣），1年平均約6~8場，年收入約480萬元
．在市值約4億元的百悅豪宅開MIA Cafe，投入約3000萬元裝潢
資料來源：《蘋果》採訪整理