日耳曼小鎮.豬腳大餐
Louissai 發表於: 2011-1-05 19:59 來源: ADJ網路控股集團
招牌-日耳曼小鎮德式餐坊
門口,看起來有些溫馨的感覺。
今天的餐點如下:
酥烤脆皮豬腳~美味雙享(雙人份豬腳) + 香腸單份淺嚐 + 特調德式啤酒黑莓口味
網路菜單:http://diary.blog.yam.com/germanytown/
首先香腸口味有九種(某人看到菜單一直把肉腸唸成內腸)
餐前湯
餐前麵包,上面的不是奶油喔,不過我也吃不出來是什麼,蠻特別的佐料就是了
餐前沙拉
香腸單份淺嚐-香濃起司腸
很扎實的香腸,夾滿香濃的起司,切開的瞬間,起司滿溢,口感十足。
搭配旁邊的蔬菜,很對味。
酥烤脆皮豬腳~美味雙享(雙人份豬腳)
服務生建議,先用手把上面酥脆的皮直接取下食用,在用刀叉切下鮮嫩的豬腳肉。
豬腳烤的恰到好處,表面的皮酥脆有嚼勁,但不會過於硬韌。
豬腳肉鮮嫩扎實,搭配黃芥末,更是美味!!
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那肉看起來好好吃