帖子列表

  • [基隆] 流籠頭粉圓冰 難忘的古早味.

    naoki232 發表於: 2012-02-06,

    粉圓冰,這家三代老店單純的原味,讓人讚不絕口。 炎炎夏日,基隆市議員張錦煌總忍不住趕往基隆市中華路「流籠頭」買一杯粉圓冰消暑,張錦煌說,「流籠頭」市集的粉圓冰和大腸麵線是.

  • [台北] 銀咖哩公館平價咖哩飯 堆成像座富士.

    kingdomoo 發表於: 2012-02-06,

    素有富士山之稱的大份量咖哩飯,裡頭有著濃郁的蛋香及起司,起司海鮮蛋包飯裡,藏著軟Q有勁的花枝和蝦仁,還有這款超人氣的豬排咖哩飯,香脆厚實,這間以專賣日本咖哩聞名的餐廳,就位在.

  • [台北] Oola A&M 美墨創意料理

    simon81620 發表於: 2012-02-06,

    這家位在公館商圈巷弄內的墨西哥餐廳,販賣著來自中美洲的陽光與熱情,每樣餐點料多實在,份量足夠,最對學生的胃!先來一客墨西哥家常料理,波利多炭烤雞排。餅皮不只包進滿滿的米飯,還.

  • [台北] 雫壽司 重視握壽司提味.

    kingdomoo 發表於: 2012-02-06,

    雫壽司的「美國Prime熟成牛小排」,注意到了嗎?每塊上面的調味也不同。 壽司割烹掌舵的是才30歲老闆李欣明(阿明師),雖然年輕卻膽大心細,在壽司的表現上「細膩」是其特色。 .

  • [台北] 築地市場海鮮居酒屋

    kingdomoo 發表於: 2012-02-06,

    ▲這道〈醬煮小鮑〉,是分了很多次程序賦味,所以味道入裡,和其它餐廳滷煮的鮑魚很不一樣。 ▲這些刺身都是主廚每天上魚市採購回來的鮮貨,所以非常新鮮甘甜。 ▲用清酒與柴.

  • 新竹美食|黃金海岸宵夜蝦味大餐.

    frandyni 發表於: 2012-02-06,

    昨天業務部的ken哥生日,唱完ktv後的他大概是龍心大悅 提議要請大家去吃黃金海岸活蝦大餐~~oh!ya~~ 除了百年最新人妻的會計梅姐沒去之外,大夥續攤往竹北出發囉~~ 蝦子是.

  • [屏東] 午后24.3冰工房雞尾酒冰棒.

    naoki232 發表於: 2012-02-06,

    中年轉業的翁明峰、紀夙芳夫婦,在屏東縣恆春鎮西門城旁開創事業第二春,獨家開發雞尾酒冰棒。 中年轉業的翁明峰、紀夙芳夫婦,去年到屏東縣恆春鎮開冰棒和比薩店,為在競爭激烈的.

  • [台北] 新北泰雲泰特色料理 混搭創新風味.

    frandyni 發表於: 2012-02-06,

    黑矇矇的外觀,帶點閃爍微光的氛圍,別以為你來到新開張的PUB夜店,用典雅而神秘的裝潢風格,呈現別出心裁的特色,這正是松山區深受饕客青睞的雲泰特色餐廳,雖然位在百家爭鳴的巷弄裡,.

  • [台北] 山治日本鄉下料理店

    tomjay936 發表於: 2012-02-06,

    懷舊日本歌、昏黃燈光、古早味木造裝潢,搭配早已絕版的收藏,彷彿置身在日本鄉間的錯覺,其實這正是老闆的別出心裁,隱身在巷弄的這間日本鄉土料理店,踏入玄關,宛如跌入日本鄉村,而這.

  • [台北] 天福養生蔬食餐廳 健康養生素食.

    frandyni 發表於: 2012-02-06,

    現代人求新求快,就連食物的製造,也以大量化學添加物,取代費工費時的原味提煉,然而就有這麼一家餐廳,堅持使用天然食材,搭配上創新料理,蔬食的原汁原味,每一口都能吃得到。 從食品加.

  • [台北] 珍品味傳說中的師大第一腿!連Selina.

    kingdomoo 發表於: 2012-02-06,

    就在師範大學附近,有一家便當店賣的泰式雞腿飯,被封為師大第一腿,響噹噹的名號讓不少人聞香而來。烤到略帶點焦黃的外皮,鮮嫩多汁的雞肉,讓客人吃得津津有味,忍不住豎起大拇指,一天.

  • 台中印月創意東方宴

    simon81620 發表於: 2012-02-06,

    台中美食餐廳-印月-創意東方宴,從食材的本質思考;用創意為五感提味,以燈光點燃空間情境;將藝術融入時尚文化。得意料理人做菜以理想為出發點,每道菜從料理到擺盤,看似純淨其實豐富.

  • [台北] 葡吉茶餐廳 煲粥有耐心

    shareonce 發表於: 2012-02-06,

    葡吉茶餐廳的滑蛋牛肉粥。 原本位於台北市南京西路上的葡吉小廚,本月起轉型為茶餐廳,其他茶餐廳較少有的粥與潮式茶泡飯是其特色。 餐廳早上七點便上工,但十一點才開始營業,主.

  • [新北市] 台灣阿嬤新食館

    naoki232 發表於: 2012-02-06,

    如果到「台灣阿嬤」找阿嬤,肯定會失望,因為阿嬤蕭惠玉才52歲,與24歲的孫子呂永慶一起掌廚,兩人看起來就像母子。 台灣阿嬤蕭惠玉與孫子呂永慶經常相互激發廚藝上的新菜色。 .

  • [嘉義] 真味肉圓Q滑不膩 「蒸」的喔.

    jnny66 發表於: 2012-02-06,

    羅金忠的肉圓是蒸的,吃起來Q滑不油膩。 「是蒸的喔!」,重回嘉義市開肉圓店的「獨臂阿忠」羅金忠,仍然堅持肉圓皮以在來米漿為主要材料,用蒸的肉圓細滑可口,Q軟不油膩,再配上1碗高.

  • [嘉義] 阿嬤堅持手削 剉冰有古早味.

    naoki232 發表於: 2012-02-06,

    吳羅素娥(左)堅持用古式剉冰器磨成片片碎冰,國小4年級的孫子吳昱翰(右)最愛吃阿嬤的冰。 連日高溫,嘉義縣水上鄉中興路、吳竹街交叉口的無名剉冰攤擠滿消暑人潮。76歲的吳羅素娥.

  • [屏東] 88年愛玉店 顧客從小吃到老.

    simon81620 發表於: 2012-02-06,

    屏東市觀光夜市的愛玉冰,88年來口味始終沒變,受消費者青睞。 現代冰品推陳出新,屏東市觀光夜市裡郭家屹立88年的愛玉冰專賣店,足足賣了3代,尤其是野生愛玉洗出來的「ㄉㄨㄞ、ㄉ.

  • [台南] 泰美麗雲泰料理 少油低熱量.

    Louissai 發表於: 2012-02-06,

    台南市永康區民族路「泰美麗」雲泰料理昨天開張,強調少油、低熱量但保有酸、辣、甜南洋特色風味。慶祝開幕,業者推出4人份套餐7道雲南泰國菜1200元,果汁現打,還有雲南傣族舞蹈表.

  • [台北] 湯饌政大必吃好料 海陸總匯燒加起司.

    naoki232 發表於: 2012-02-06,

    來到政治大學,這裡可是有一家餐廳熱賣七年,還是天天客滿!必吃的三寶鐵板燒、小火鍋和日式涼麵,各有擁護者,人氣不分軒輊。 不過要在學校附近開餐廳,營養兼顧是不能少的。看主.

  • [台北] NO.8餐廳充滿親和力與親切感.

    shareonce 發表於: 2012-02-06,

    煙熏鴨胸,未使用一滴油,光靠鴨肉烘烤過程,本身釋放出的油脂帶出香氣,煙熏後的胸肉也多汁鮮甜。 鑲墨魚,墨魚的體內塞入了墨魚頭、墨魚腳丁、洋蔥丁與蘑菇,墨魚的氣味融為一體,又.

美食生活