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• 台北 多家臭豆腐介紹

  naoki232 發表於: 2011-07-07,

  名豐手工臭豆腐 2705-3326 通化街38巷16號 老闆：傅秀嬌 純手工製作。所有菜色要加泡菜的話，要加10元。 有腸旺臭豆腐〈1碗80元，可不加大腸頭，一碗60元〉、麻辣臭豆腐〈分大.

• 素燉鰻魚

  kingdomoo 發表於: 2011-07-07,

   材料                        素鰻魚一條、山藥150克、紅棗12粒、參鬚3錢、枸杞3錢、當歸1錢、香菇.

• 蜜汁蒜子骨

  tomjay936 發表於: 2011-07-07,

  所需材料： 1.排骨1磅 2.蒜茸1湯匙 3.蔥1條 醃料： 1.鹽1/2茶匙 2.糖1/2茶匙 3.生油1湯匙 4.粟粉1/2茶匙 調味料/代替品： 1.糖1茶匙 2.蜜糖1湯匙 3.水3湯匙 做法步驟： 1.排.

• 左營 尚津土魠魚羹

  naoki232 發表於: 2011-07-07,

  在高雄左營後昌路上有一間賣土魠魚羹的20年老店!店名叫做尚津土魠魚庚!他們的東西真是不錯吃的! 以前再那讀大學時就常常有控就跑去吃了!有時就叫一碗肉燥飯佩一碗土魠魚庚.

• 台南 善化鎮虱目魚

  tomjay936 發表於: 2011-07-07,

  位在善化鎮大成餐廳旁，有一間專賣虱目魚料理的店(無店名)， 營業時間:早上約快六點就開了，只賣早上喔 項目:          滷肉飯    &nbs.

• 72招烹飪技巧

  frandyni 發表於: 2011-07-07,

  01、羊肉去膻味：將蘿蔔塊和羊肉一起下鍋，半小時後取出蘿蔔塊；放幾塊桔子皮更佳；每公斤羊肉放綠豆5克，煮沸10分鐘後，將水和綠豆一起倒出；放半包山楂片；將帶殼的核桃兩三個洗淨打孔放.

• 台北 內湖737巷的肉圓、四神湯

  tomjay936 發表於: 2011-07-07,

  位於內湖路一段的７３７巷 位於轉角的某家店專賣肉圓、四神湯、肉粽 肉圓、四神湯滿不錯吃的 肉粽我沒吃過～所以不知道 他的對面剛好有家全家便利商店、賣水果的、還有７３７超市 下午則.

• 西班牙炒飯

  shareonce 發表於: 2011-07-07,

  糙 米 飯 3 杯 水 1/4 杯 材 料 A 番 茄 （ 切 粒 ） 1 杯 洋 蔥（ 切 粒 ） 1 杯 甜 紅 椒 （ 切 粒 ） 半 杯 青 椒 （ 切 粒 ） 半 杯 做 法: 1. 將 材 料 A 加 1/4 杯 水 煮 .

• 大寮 蚵仔麵線

  shareonce 發表於: 2011-07-07,

  這個蚵仔麵線已有30多年的歷史，味道非常美味，蚵仔肥大，而且用的都是大腸魯得非常夠味，用的麵線是用手工的，很Q口感不錯，只是他們沒有店面，用小貨車在做生意的，名字叫劉蚵仔麵線，很不.

• 迷你蛋捲

  shareonce 發表於: 2011-07-07,

  材料： 奶油200公克、糖粉140公克、香草粉1/4小匙 蛋2個、低筋麵粉1杯(100公克) 做法： 先將奶油用低溫加熱到溶解 再加入篩過的糖粉及香草粉拌勻 蛋打散加入拌勻的奶油.

• 洋蔥蒸魚

  frandyni 發表於: 2011-07-07,

  材料: 魚一條(約1斤)或魚一片(如手掌大)，洋蔥1/2個。 調味料:糖1匙，醬油2匙，醬油膏1匙，水100cc 混在一起拌備用。 　   　 做法: 1.先將魚身正反面劃二刀，若魚片則不.

• 糖醋咕嚕肉

  shareonce 發表於: 2011-07-07,

  材料: 去皮半肥瘦豬肉            熟筍肉 做法: 豬肉洗淨切長片，肉面輕剞花刀后切塊,用鹽稍腌加蛋清糊，沾干淀粉，下5成熱油鍋炸3分.

• 橄欖甘蔗蝦

  sundy 發表於: 2011-06-30, 回復: 1

  製作材料 草蝦＊12尾 橄欖＊7-10粒 甘蔗＊1支 鹽適量 蝦子數可視人數增減 製作方式 1將橄欖拍打 2備滾水（可泡到蝦為主），將橄欖放入煮約５分鐘（時間延長亦可，煮越久越甘甜） 3將.

• 台灣餐館推薦----[台中]YAMAHA音樂主題餐廳.

  tomjay936 發表於: 2011-06-29,

  台中縣清水鎮大街路142號2F 音樂主題‧幸福滋味 幸福的滋味，譜成了動人的樂章 ... 兒童的夢、音樂的世界、美食的天堂，來自 YAMAHA 的音樂殿堂，主廚魔法般的雙手融入香料和音.

• 高雄 冒煙的喬美式墨西哥餐廳

  simon81620 發表於: 2011-06-29,

  冒煙的喬美式墨西哥餐廳(自由店) 英文名稱： SMOKEY JOE'S 電話：07-557-8655、557-8643-=YS 地址： 813高雄市左營區自由二路318號 營業時間： 平日 11:00-01:30,假日 11:00-01:3.

• [台北]-圍爐 -酸菜白肉鍋

  shareonce 發表於: 2011-06-29,

  平均消費： 380 / 1人＝380元 大衆交通資訊： 近台北捷運-闆南線-忠孝敦化站(步行約6分鍾) 雖然這幾天天氣并不怎麽冷，但秋冬之際還是吃火鍋 最有Feel；而且熱呼呼又酸呼呼的.

• 台灣餐館推薦----[新竹]彭家羊肉爐.

  naoki232 發表於: 2011-06-29,

  彭家羊肉爐 新竹縣湖口鄉新興路547號 簡介 在中山高湖口聯絡道與新興路交叉口附近的彭家羊肉爐，２００５年１１月正式開幕。但彭家羊肉爐已有３０幾年的經驗，連皮帶骨的羊肉是特色，那層皮.

• 台灣餐館推薦----[台中]怡馨園餐飲店.

  frandyni 發表於: 2011-06-29,

  台中市北屯區崇德路二段398號 簡介 怡馨園提供您創意十足的健康蔬食，徹底顛覆大眾對素食的刻闆印象～不油膩、口味清爽、自然、多變化…讓人不敢相信這是一道道全素的料理。 .

• [桃園]紅葉無煙鐵板燒

  naoki232 發表於: 2011-06-29,

  　　晚上六點多抵達，從門口看起來生意似乎不太妙...，不過看在有OL的份上就進去吃吃看吧！ 　　商業套餐價格不貴，還有飯、湯、飲料吃到飽，感覺不錯，現在似乎很多平價鐵板燒都是.

• 台北中山北路-咖啡文化

  tomjay936 發表於: 2011-06-29,

  喝一杯咖啡，可以很單純，品味香純濃郁，不需要大筆花費，不需要華麗裝潢，手中的現煮咖啡，成為生活的一部分，融入文化之中。 台北中山北路上，嘉新大樓後方的咖啡文化，經營者許先生因為對.