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帖子列表
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花旗參冬虫草炖乳鴿
shareonce 發表於: 2012-08-04,
花 旗 參 冬 虫 草 炖 乳 鴿 原 料 乳 鴿1 只 冬 虫 草2 克 花 旗 參 片5 克 枸 杞 子3 克 上 湯1000 克 制 法 將 乳 鴿 一 剖 二 洗 淨, 焯 水 后 放 入 碗 中;在 .
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奶油玉米雞
tomjay936 發表於: 2012-08-04,
話說以前常在簡餐店吃到"奶油玉米雞"覺得很好吃 和大家分享 請大家多多指教喔! &.
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日式蜆肉蒸蛋
frandyni 發表於: 2012-08-04,
材 料 : 蜆 肉 4 至 5 粒 、 鳴 門 卷 1 片 、 蟹 柳 1/2 條 、 冬 菇 片 少 許 、 雞 蛋 1 隻 、 水 180 毫 升 、 生 抽 / 木 魚 粉 / 味 醂 各 少 許 做 法 : 蜆 肉 .
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台中 慕夏巧克力飲品專賣店
jnny66 發表於: 2012-08-04,
慕夏是個專賣巧克力以及飲品的精緻店家,提供民眾好喝又前所未有的飲品包括冰/熱巧克力和手工巧克力。老闆郭振宇先生身兼二職;他不但是本店的室內設計師,也特別研習製作巧克力.
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日式唐揚炸雞
jnny66 發表於: 2012-08-04,
材料: A.雞腿肉400公克 調味料: 鮮美露36㏄、米酒18㏄、薑泥20公克、蛋小1顆、太白粉54公克 裝飾材料: 青椒1小片、紅椒1小片、黃椒1小片 紅紙1張、白紙1張 作.
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台中 犁記餅店
jnny66 發表於: 2012-08-04,
創立百餘年的犁記餅店,堅持傳統作法,講究品質和品管,因此能歷久不衰,犁記餅店獨特的台式月餅,香甜而不膩,陸續推出的蓮子餅.犁蒜餅.鳳梨酥.杏仁酥.牛奶.豆沙.巧克力豆沙.西.
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菇菇咖哩
frandyni 發表於: 2012-08-04,
【材料】: 生洋菇.........10個 生香菇.........100克 馬鈴薯.........1個 蘋果.............1個 調味料︰ 姜泥.............1小匙 沙拉油.........3大匙 咖哩粉.........3大.
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刀削牛肉麵
simon81620 發表於: 2012-08-04,
材料: 牛腩肉 ... 600公克 麵粉 ... 600公克(中筋) 水 ... 1鍋 鹽 ... 11/2茶匙 A 料 老薑 ... 1大片 蔥 ... 1支(切小段) 大茴 ... 1/2茶匙 小茴 ... 1/2茶.
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荷香籠仔鴨
Louissai 發表於: 2012-08-04,
荷 香 籠 仔 鴨 原 料﹕ 主 料﹕番 鴨 500克﹔ 配 料﹕水 發 香 菇 25克﹐紅 蘿 卜 花 片 10克﹐荷 葉 1張﹔ 調 料﹕生 抽 10克﹐ 精 鹽 2克﹐ 味 精 5克﹐ 老 酒 5克﹐ 芝 麻 油 2克﹐ 濕 淀 .
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台中 忠孝夜市大胖蚵仔煎
naoki232 發表於: 2012-08-04,
台中的忠孝夜市有一家叫"大胖"滴小吃店... 這間小吃店的蚵仔煎(吃過最好吃滴一家)..排骨飯都很好吃... 現在幾乎三不五時就跑去吃... 合作街跟忠孝路的交界是麵線糊(臭豆腐..
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沙茶魷魚羹
jnny66 發表於: 2012-08-04,
材料及作法 材料: 魷魚翅、筍絲、柴魚片一小包、雞高湯 1500CC、雞蛋 、蒜頭酥、九層塔、 地瓜粉 4大匙 、水一杯 調味料 : 醬油 2大匙、柴魚粉1大匙 、蒜頭酥 1大匙 、沙茶.
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台中 元味燒肉館
jnny66 發表於: 2012-08-04,
此店有很多種沾醬可以選擇,肉類吃起來都不錯,尤其雞肉起來很軟很好吃,附火鍋一個,飲料有兩種 柳橙汁和冬瓜茶另有冰淇淋,這裡不換烤肉網而是要自己刮掉上面的燒焦的東西,東.
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台中 忠孝烤肉
tomjay936 發表於: 2012-08-04,
位置在忠孝路及正氣街口(對面是XX影視的-----我忘了那家叫什麼 忠孝烤肉會加他們的獨特醬料, 使他們的味道與眾不同 吃過就會上癮的 心動不如馬上行動.
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台中 福勝亭日式炸豬排
simon81620 發表於: 2012-08-04,
日式炸豬排 台中 福勝亭 平價豬排賺人心 以平價日式炸豬排定食為號召的「福勝亭」,在北部地區已經有數家分店,去年12月底開幕的大裏門市,是其在大台中地區的第一個據點。比起.
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銀耳陳皮炖乳鴿
shareonce 發表於: 2012-08-04,
銀 耳 陳 皮 炖 乳 鴿 原 料 主 料﹕ 乳 鴿 2只(每 只 約 重 400克)﹔ 配 料﹕水 發 白 木 耳 100克﹐水 發 陳 皮 10克﹔ 調 料﹕精 鹽 10克﹐味 精 5克﹐雞 精 2克﹐高 湯 750克﹒ 制 法 乳 鴿.
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台中 肉羹麵線
shareonce 發表於: 2012-08-04,
位於五權西路台中市國美館正門前傳統市場(五權西二街與五權西路交接口) 忠信市場旁邊有一家老店面(沒看板)三輪車上 他賣的肉羹麵線真是好吃 料很實在而且加上他的辣椒跟九層塔.
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台中 五角冰舖
tomjay936 發表於: 2012-08-04,
台中逢甲小巷子裡的'五角冰舖'他的冰品超讚的...每次去吃都大客滿....一份一個人真的吃不完喔
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雪梅娘
shareonce 發表於: 2012-08-04,
材 料: 麻吉皮 ... 5片 蛋糕體 ... 1/2份 克寧姆餡 ... 300公克 動物性鮮奶油 ... 100公克 草莓 ... 5顆 鋁箔蛋塔杯 ... 5個 玻璃紙 ....
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紅酒燴肉
simon81620 發表於: 2012-08-04,
材料: 雞肉 六大塊 洋蔥 3顆 洋菇 數顆 培根肉.
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義式肉醬起司蛋捲
shareonce 發表於: 2012-08-04,
義式肉醬、起司、鮮奶油與雞蛋的完美合奏。 義式肉醬起司蛋捲: &nbs.