蒜香木耳

jnny66 發表於: 2015-8-17 14:23 來源: ADJ網路控股集團

材料
鮮黑木耳100公克蒜頭4顆辣椒1/2條

調味料
鹽1小匙糖1/2小匙香油2大匙

作法
1.黑木耳洗淨切小塊狀，汆燙一下瀝乾備用。
2.蒜頭、辣椒切末，加入所有調味料拌勻成醬汁。
3.將作法2的醬汁與作法1的黑木耳塊拌勻即可。