優格鮮蝦

shareonce 發表於: 2011-8-08 14:46 來源: ADJ網路控股集團

準備材料：
熟草蝦1尾、蘆筍2支、鳳梨肉1條（約5公分）、山藥1條（約5公分）
越南米皮1張、市售原味優格100克、芒果1/2個、鮮奶油50克。

烹飪做法：
1.包捲
越南米皮以水泡軟，蘆筍對切，草蝦、蘆筍、鳳梨、山藥以米皮包捲起。

2.打醬
將優格、芒果、鮮奶油以果汁機打勻，淋在步驟1上即可。

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