皮脆肉Q蜜酥雞
招牌‧甘梅薯條
人氣‧酥皮雞翅
阿根廷大魷魚
許多人到夜市，總會尋找好吃的雞排，俗又大碗的份量，吃一份就好有飽足感，一整條夜市，雞排的種類百百款，爆漿的、酥炸的、碳烤的、脆皮的…甚至還有號稱比臉大的雞排，挑選合自己口味的雞排，成了夜市尋飽圖的另類學問。
位於一中夜市裡的一中奇雞，以沾有蜂蜜醬汁的蜜酥雞排聞名，一塊塊酥炸的雞排加上蜂蜜成分的醬汁醃製，呈現又香又酥的口感，成為飢腸轆轆的學生下課後，最享受的點心。
老闆堅持使用卜蜂高品質雞肉，絕不使用回鍋油，加上份量大、肉質Q彈，蜂蜜甜甜的香味和脆脆的酥皮，熱騰騰的雞排，讓人唇齒留香。
店內還有甘梅薯條、紫色薯條，是用來自竹山的番薯及芋頭番薯，炸起來特別的香甜、鬆軟、綿密，灑上梅山甘梅製成的梅粉，酥酥脆脆又帶點甜甜的滋味，成功征服了學生族群的味蕾。
另外炸雞翅、大魷魚、腿排、花枝丸..等，也都是相當受歡迎的餐點，推薦給喜歡炸物的朋友，來一中街嚐嚐風味獨具的一中奇雞！
電話：04-22290698、0926-233313
地址：台中市北區尊賢街32號