5招保腸道健康　遠離大腸癌

根據國民健康署資料統計，國人每年罹患大腸癌的人數約有1萬4千人，連續6年蟬聯癌症發生人數第一。想要「腸」命百歲嗎？專家建議，天天五蔬果、保持好心情進食、適當補充好菌，以及養成規律的運動習慣、排便習慣，就能遠離大腸癌的威脅。

台灣乳酸菌協會榮譽理事、陽明大學生化暨分子生物研究所教授蔡英傑指出，國人喜好油炸、醃漬食物，以及嗜肉的飲食習慣，導致腸道的壞菌比好菌多，是造成罹患大腸癌的主因。

如何保持腸道健康？蔡英傑提出日常生活中簡單可以落實的5招。

第一招，多喝水、少紅肉，建議每天至少攝取5份以上蔬菜、水果，多攝取全榖、根莖類等高纖食物，有助於腸道清潔及排毒，並幫助好菌停留體內，可有效降低發生大腸癌的風險。

第二招，飲食應細嚼慢嚥，並保持進食好心情。用餐時的情緒會造成食物於體內的影響，進食要保持放鬆及愉悅的心情，盡量別誤餐、暴飲暴食，避免消化不適。

第三招，補充好菌、多喝優酪乳，優酪乳是既能獲得乳品營養素，又是補充好菌最便捷的方式，開始時建議飯後喝，養成天天喝的習慣後，隨時都是飲用時機。

第四招，養成規律運動的習慣，每周3次、每次30分、心跳達130以上，依照運動333原則，不僅僅對腸道好，更對身體全面健康有幫助。

第五招，每天固定排便。蔡英傑強調，除了養成良好的飲食、運動習慣外，每天要讓腸胃養成固定排便習慣，避免毒素在腸道停留太久，就能「腸」命百歲。