享受美食，除了嚐鮮嚐滋味外，很多消費者同時也很在意一家店的質感與經營者的服務態度。在美食小吃林立的羅東鎮上，有家位於羅東夜市旁小巷裡的湯包店，每到用餐、假日時間總是人氣沸騰，除了在地人外，更常有饕客不辭路途遙遠專車前來品嚐這裡的湯包，足見其美食魅力！
林記鮮肉小湯包的二代經營者林先生提到：「只要把自己的品牌與口碑建立起來，就算是把店開在小巷子裡，不怕客人不來！」
一籠鮮肉小湯包，整整有十顆，堅持現點現做現包，為的就是要讓客人品嚐到最鮮美的湯包口感。嚴選黑豬後腿肉，加上宜蘭最出名的三星蔥，一流的食材加上店家苦心研發調配的麵粉，蒸好的時候小湯包顆顆晶瑩飽滿，咬一口湯汁四溢，滿滿都是肉香與青蔥香，教人不愛上這種美味也難。而這樣的一籠頂級食材的鮮肉小湯包，整整一籠十顆只賣60元，加上店家一貫的親切、謙和態度，無怪乎吸引這麼多顧客上門光臨了。
近期前來詢問加盟事宜的人很多，業者表示，希望「有心、能吃苦」的人才到羅東總店裡來詢問、習藝。林記鮮肉小湯包的第一家分店日前已在礁溪開幕，地點便在礁溪車站鄰近的礁溪消防局正對面。店內產品、價格都和羅東總店一樣，開幕期間特惠買湯包就送招牌酸辣湯，以後來到泡湯聖地礁溪，您也可以享受到這超美味的人氣小吃了。（攝影／許展彰）
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