想吃點健康鮮甜、原汁原味的牧草鵝嗎？別忘了來「大呷鵝」坐坐，享受鮮嫩的鵝肉美食吧！
主餐類
一大碗鵝肉麵才六十元，麵的湯頭是以鵝汁熬煮而成，喝起來有著淡雅自然甘甜。鵝汁飯上撒的紅蔥可是自家手工炒香製成，香酥可口，與拌入鮮甜鵝汁的米飯為絕妙搭配。
招牌牧草鵝
在南投水里純淨牧場、吃食健康牧草長大，約90天肉正值鮮美甜嫩牧草鵝，是大呷鵝的招牌菜。以特殊手法煮成，不加入任何調味料，保留鵝肉鮮甜原汁原味。
鵝汁沙鍋魚頭
湯頭來自煮鵝的精華湯汁，不加入人工化學調味劑，以各樣新鮮豐富的食料熬煮而成，讓大呷鵝的沙鍋魚頭湯頭特別鮮美，是饕客必點的人氣料理。
鹽燒鮭魚腹
新鮮的肥美鮭魚腹，抹上鹽後烤成，香味四溢，外酥內嫩的魚肉，讓人回味無窮。
麻油鵝心
把鵝心切片後再用麻油與嫩薑下去炒，嘗起來絲毫沒有腥味，鵝心Q嫩口感絕佳。
室內空間
店內寬敞舒適，店主人特別費心找來昔日國小學生上課時使用的課桌椅，創造出溫馨懷舊的古早風情。
大呷鵝美食館
營業地址：台中市西屯區安和路138號之5、6
營業電話：04-24636311
傳真號碼：0423813166