香橙舒芙蕾

tomjay936 發表於: 2011-11-01 19:28 來源: ADJ網路控股集團

材料:
糖
香橙酒
牛奶
低筋麵粉
蛋

做法:
1.先將蛋白和蛋黃分離,將蛋白部分打成綿密狀.
2.將糖.香橙酒.牛奶.低筋麵粉.蛋黃一起放入碗中攪拌.
3.最後將綿密的蛋白加入攪拌均勻,然後倒入模型中,
放入烤箱烤約15分鐘,至膨脹即可取出.