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大珠小珠落冰盤

tomjay936 發表於: 2013-4-16 14:03 來源: ADJ網路控股集團


材料:
  香蕉二分之一根、芒果二分之一顆、龍眼五粒、鳳梨四分之一顆、葡萄五粒、木瓜二分之一顆、冰
      塊適量、鳳梨醬、百里飄香酒
作法:
  將夏季盛產的水果以圓杓挖成大小不同圓珠,與碎冰塊置於器皿中,淋上冰涼鳳梨醬與百里飄香
      酒後,完成一盤清涼、微醺的國產水果冰盤。


  適合夏宴後的夜晚招待好友用的水果冰品,可隨好友的人數自行增加水果數量