天氣漸漸熱,胃口不開,吃不下飯又怕胖?日月潭雲品酒店特別針對美食愛好者推出「明潭鮮筍饗宴」,搶攻賓客的味蕾。讓旅客在欣賞日月潭的湖光山色之餘,也能品嚐南投地方美味,讓行程更豐富、更有「味」道!
雲品寒煙翠中餐廳佐日月潭湖光山色入饌,以台、港、川等料理手法,推出美食佳餚,六月更結合南投盛產鮮筍,設計精緻的特色套餐,每套800元,限量限時供應。
「明潭鮮筍饗宴」分別以新鮮的美筍入菜,各有絕佳風味。「日式筍子巧碟」擺盤裝飾精巧,胡麻春筍為重要角色,陪伴有埔里出產的可口珍菇,以及口感高貴的海膽與鴨胸;「百花美人筍」將埔里特產筊白筍沾蝦泥油炸,以蝦泥酥脆的口感,襯出筍的香甜,是一道兼具美感與口味的指定料理。
主廚最推薦的「鮮筍砂鍋魚翅」是以蝦、蟹海鮮熬煮10小時而成的難得佳餚,食材包括細雞絲、冬菇、竹筍、魚翅、銀牙、香菜與海鮮湯等,極品美饌,香氣十足。另外,還有菇與筍燴煮而成的「扁尖筍虎掌花菇」、肉質鮮嫩的「玉米筍醬汁羊排」、鮮甜時蔬的「搖酥鮮蘆筍」與新鮮香草特製的餐後甜點「香草起司蛋糕」、當季新鮮水果,為鮮筍饗宴劃上完美句號。
享受美食,還要搭配可以熱鬧玩水、游泳、或是泡湯的親水設施,讓出遊行程充滿盡興與完整。即日起至12月31日,日月潭雲品酒店新推出「雲品湯饌」優惠,可以享用獨立空間泡湯,也可以選擇熱鬧的大眾池戲水。
獨立空間泡湯的「上品湯饌」,強調私密感,並有美麗潭景可欣賞,可使用原價1800元的貴賓湯屋90分鐘與寒煙翠「明潭鮮筍饗宴」晚餐二客,二人同行2399元,若選擇精緻午饌則為1,999元。賓客也可至大眾池泡湯與使用裸湯設施,「極賞湯饌」為喜愛悠遊戲水、泡湯、游泳的賓客設計,並搭配大廳酒吧優雅閒適的英式午茶,平日每位799元,假日每位999元。即日起,歡迎賓客輕鬆出遊,盡享半日愉快假期。詳情可電洽(049)2856788;更多相關旅遊資訊歡迎上旅遊經http://www.travelrich.com.tw/