水晶龍鬚

材料：龍鬚菜一把、少許橄欖油或香油、春捲皮、麻醬汁

做法：
1.龍鬚菜挑淨洗淨，汆燙後瀝水取出，拌入少許橄欖油或香油。

2.用春捲皮把做法1的龍鬚菜包起來，切小段。

3.淋上麻醬汁即可。