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焗烤奶油馬鈴薯片

jnny66 發表於: 2010-8-21 21:46 來源: ADJ網路控股集團


焗烤奶油馬鈴薯片

材料:
馬鈴薯數顆

做法1:
1. 用水徹底的將馬鈴薯表皮清洗乾淨,並擦乾。
2. 用刀子從中間劃開(不用完全切斷)。
3. 塞入足量的奶油之後,放進烤箱烘烤,約30~60分鐘,烤到整顆馬鈴薯熟透。
做法2:
也可以直接將整顆馬鈴薯丟進烤箱,等熟透之後再切開舖上奶油,要將奶油和馬鈴薯充分攪拌。
做法3:
也可以先將馬鈴薯切對半,塗上薄薄的一層奶油之後,再放上一片起司,然後烘烤。

小秘訣:
將筷子插入已烘烤的馬鈴薯中,看是否已經熟透,若已經熟透,筷子可以非常輕易的插入馬鈴薯中