芝麻醬波菜

jnny66 發表於: 2013-7-14 08:20 來源: ADJ網路控股集團

食材：
芹菜 1/2斤
鹽 1/2匙
糖 1/2小匙
油 1小匙
水 1杯
芝麻醬 3大匙
黑、白芝麻各一小匙

作法：
(一)將鍋加一杯水煮滾，放入波菜燙約2分鐘再泡入冷水中
(二)將波菜擠乾水分以竹簾捲起切取，淋上下芝麻醬及灑上敲碎的芝麻後即可食用。