[轉貼] 絲瓜豆腐魚肉湯

frandyni 發表於: 2010-9-03 18:45 來源: ADJ網路控股集團

功用：有清暑解熱、益氣和中及養顏功效。此湯對高血壓屬氣陰兩虛兼有熱者幫助
材料：絲瓜一斤、生薑兩片、豆腐一磚、魚肉半斤
做法：先將絲瓜去皮，用滾刀法切件；魚肉切片將全部材料加水煮約一小時，調味即可