新竹 雪霸農場 櫻連綻 望山嵐翻湧
位居海拔超過1900公尺的群山間、離觀霧約20分鐘車程的雪霸休閒農場，遍植各類花卉，此際是春櫻輪番綻放時節，河津櫻、櫻桃花雖將謝幕，吉野櫻、牡丹櫻已蓄勢待發，可享受漫天櫻紅的美景，還有山嵐雲海相伴，景致令人陶然忘憂。
報導╱陳彥豪 攝影╱陳志淵
農場裡漫天粉紅的河津櫻，花期將至尾聲。
雪霸休閒農場栽植櫻桃花等多個品種，接力綻放至3月下旬。
佔地約13公頃的雪霸休閒農場，可眺雪霸群山、觀日出雲海，本就極具魅力，而百花齊放的繽紛，讓農場更多采多姿。農場裡的櫻花像接棒般，從2月間豔紅的山櫻花開始，2月下旬河津櫻與櫻桃花現蹤，前者桃紅帶粉彩，後者花色粉中偏白，姿態風情各異，皆在農場花園區俏美迎賓，木屋周邊也有花樹環繞。
除了花園區，小藍莓園旁也有一片櫻桃花隧道，花期因氣候而將結束，花木高大的河津櫻可再多幾天，但因天雨也已打落許多。幸而吉野櫻、牡丹櫻將現身，約可將櫻花花期延至3月下旬。
農場藍莓園旁，有一整排櫻桃花隧道。
數波天雨後，滿地落櫻別有一番韻味。
茶花大道 山林增色
雪霸休閒農場有機會見到高山雲海，頓時如置身畫中。
探賞櫻花之外，雪霸休閒農場還可見各色碩大茶花，展現嬌豔姿態。盛開時如落雪的笑靨花，也將迎向盛開期，3月中旬後，小葉楓則會為農場增色。
不只春遊賞花，農場的雲海咖啡廳外，還能見雲海風光，山嵐雲氣在山間翻湧，放眼望去山巒起伏，令人舒暢。
另外，農場除夏季小藍莓收成時可現採現吃外，平日也能嘗到藍莓鬆餅等各色小點，農場的西餐廳也會隨季節更新菜單，本季晚餐有紐西蘭菲力等多款精緻排餐。此外，還可玩自製藍莓醋、酒等DIY活動，或參加往觀霧森林遊樂區的套裝行程，玩法豐富。
藍莓鬆餅(130元)運用了農場自產的藍莓，非常可口。
晚餐時段在農場西餐廳有「紐西蘭菲力」(580元)等6款當季套餐可選。
相關資訊
★開車：可走國道3號竹林交流道下，接120縣道轉台3線，再接122縣道往五峰方向行駛，經五峰、清泉、土場，接大鹿林道(需停下辦理入山證)續行上山，約21.5公里處可抵雪霸休閒農場。
★搭車：自行搭車不便，但如選雪霸農場尊爵方案，可搭高鐵下新竹站後由農場專車接駁。
★相關資訊：
☆雪霸休閒農場 (03)585-6192~3 免門票，1泊2食平日4020元起、假日4620元起，2日遊尊爵方案含1泊4食、下午茶、套裝遊程、DIY、高鐵新竹站至農場接駁，2人同行9240元起 西餐廳營業時間11:30~13:30、17:30~19:30
★注意事項：
☆花況因天氣而異，行前宜先電洽
☆入山需辦理入山證，辦理地點位大鹿林道１公里左右的遊客中心。