最近要買金雞蛋布丁時,
看到歐妮瓦的網頁有個新產品-龍潭Q餅,
看介紹好像蠻特別的說,
我還是有買來吃看看,
跟一般的餅不一樣,由於是客家美食
說到客家美食當然就會想到客家麻糬了
而歐妮瓦巧妙的將麻糬包在餅裡面,
就成了龍潭Q餅了,真的很有創意!!
我第一次看到時,想說餅裡面包著麻糬吃起來不知道怎樣,
所以買了一盒外表看起來跟一般的中式餅類差不多
一口咬下去,裡面包著QQ的麻糬,然後還有肉鬆和蛋黃
QQ甜甜的麻糬替原本咬下去沒啥口感的餅增添了口感
然後裡面的肉鬆和蛋黃,吃起來鹹鹹的能平衡餅皮跟麻糬的甜
整體吃起來鹹鹹甜甜的,然後口感酥酥QQ的,真的蠻奇妙的
然後吃完完全不會覺得很膩,
而且還會因為口感和味覺上豐富的層次感
所以會讓人忍不住一個接著一個吃呢!!!
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我也來說兩句