字體:  

溪南春嘗鮮 細品七股三寶

naoki232 發表於: 2011-3-11 13:51 來源: ADJ網路控股集團


七股鄉溪南春休閒度假漁村業者吳仲常從事養殖業數十年,10年前轉型投入休閒漁業經營,以新鮮道地的七股海鮮族累積口碑,吸引不少遠地饕客來嘗鮮。

溪南春供應七股道地的風味餐,若喜歡在地海鮮小吃,「七股三寶」吳郭魚、虱目魚、蚵仔更不能錯過,如手工蚵捲、虱目魚西瓜綿湯,更有古早味虱目魚五柳枝;甚至古早味的蚵仔麵線,選自七股潟湖肥美鮮蚵,拌上隔壁西港鄉出產的胡麻油,再灑上在地的蔥頭酥提味,香氣更是入味。


溪南春吸引不少老顧客大老遠而來,除了魚貨新鮮,更因收費平價,每逢假日更吸引鄰近台南市遊客闔家來此打打牙祭。儘管年初以來,營運成本墊高不少,業者仍維持原價。


溪南春不僅以地小吃著稱,溪南春店內處處可見老闆吳仲常的巧思,餐廳賣場旁,還規劃民宿、文物區等設計,上千文物骨董,收藏著早年農村生活滿滿回憶;如燒煤炭電熨斗、警報器、古董眠床等。細細品味走一遭,彷彿走進世外桃源的漁村生活。


飯後還可逛逛餐廳對面的廣大漁塭區,除可看見傳統漁塭風貌,更有古早特色的桶間寮,是早期漁民巡視魚塭臨時休息處所。走一趟溪南春,除了滿足口腹之慾,更添增不少賞遊驚喜。


地址:台南縣七股鄉溪南村42之1號
電話:(06)787-4365