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帖子列表
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豉椒炒白蜆
kingdomoo 發表於: 2013-05-01,
豉椒炒白蜆 &nb.
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蕃茄鯖魚罐頭乾拌麵
naoki232 發表於: 2013-05-01,
這是小時候媽媽最愛煮的家常麵, 非常簡單又省錢...趕快動手試試看 ! 材料 : 乾燥麵條 2份 (一人1份) 蕃茄鯖魚罐頭 1小罐 青菜 適量 青蔥末 適量 柴魚.
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什錦炒面
simon81620 發表於: 2013-04-26,
材料】新鮮手擀面(不要太粗) 扁豆 胡蘿卜 紅辣椒 蔥姜蒜 【調料】蚝油 老抽 生抽 .
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原味鮮魚湯
tomjay936 發表於: 2013-04-26,
鮮魚肉500克左右(鯉魚、胖頭魚、鯽魚),白蘿蔔片300克 輔料: 白酒、料酒、蔥段、薑片各5克,鹽、醋、味精少許 1.將油倒入鍋中,燒至八成熱,將魚下鍋,點少量白酒燒至微黃。 2.放.
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黑胡椒烤肋排
tomjay936 發表於: 2013-04-26,
材料:豬肋排10隻(or一整條) 黑胡椒醬 新鮮迷叠香適量 月桂葉四片 做法: 1.先將豬肋排洗淨後加入黑胡椒醬和新鮮迷叠香和月桂葉拌勻醃一天讓肉入味 2.烤箱預熱.
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白果燕菜湯
tomjay936 發表於: 2013-04-26,
原 料: 白果20克,白芨20克,燕菜(燕窩)20克,冰糖30克,蔥姜、清湯適量。 ·特 色: 滋陰補腎,斂肺止喘。 ·操 作: 1、白果去核,白芨洗淨煮汁。 2、燕菜用水泡發,用鑷子去.
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油潑面
tomjay936 發表於: 2013-04-26,
教您油潑面怎麽做,如何做油潑面才好吃 1、面粉中加少許鹽,用涼水和成面團,揉勻,揪成大小相同的劑子,搓成條,盤中抹一層油,放入搓好的條碼放好后再刷一層油,用保鮮膜封好,放置10.
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檸香中卷
simon81620 發表於: 2013-04-26,
【材 料】 中卷 150公克 薑絲 10公克 蒜頭 2粒 紅辣椒 1/2條 紅椒 適量 黃椒 適量 橄欖油&nb.
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紙包蛋糕
frandyni 發表於: 2013-04-26,
材料(9個 muffin 杯份量) 低筋麵粉 60 克 粟粉 15 克 砂糖 90 克 雞蛋 5 隻 含鹽牛油 60 克&nb.
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家常豆腐湯
shareonce 發表於: 2013-04-26,
家常豆腐湯 材料:熟筍片75克,豆腐500克,水發香菇、豆腐醬、青蒜、紹酒各少許,姜末1.5克,醬油100克,味精4克,菜油250克,豬油少許,鮮湯1100克。 制法:將豆腐切成0.5釐米厚、3.5釐米長.
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熱狗鬆餅(4~6人份)
shareonce 發表於: 2013-04-26,
材料:鬆餅粉300g 牛奶260 cc 蛋2顆 熱狗一包 奶油 蕃茄醬 '黃芥末醬 做法: 1.先將鬆餅粉300g +牛奶260 cc+蛋2顆攪拌均勻 2.爐子開文火平底鍋放適量.
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日式炸豬排DIY
kingdomoo 發表於: 2013-04-26,
材料:帶油花豬裡肌肉、高麗菜、麵粉、麵包粉、蛋、牛奶、鹽、白胡椒粉 炸豬排沾醬:黑醋、番茄醬、新鮮金桔汁高麗菜沾醬:白醋、鹽、檸檬汁、柳橙汁、胡椒粉、沙拉油 作法:(1.
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肥王魚豆腐
simon81620 發表於: 2013-04-26,
肥王魚豆腐 材料:豆腐250克,熟火腿25克,活肥王魚一尾500克,水發冬菇25克,油菜心100克,料酒25克,味精5克,鹽2克,胡椒粉2克,豬油50克,素油25克,蔥50克,姜25克,清湯1000克。 制法:將魚.
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蒜苔炒鱿魚
Louissai 發表於: 2013-04-26,
五分鍾上菜——蒜苔炒鱿魚 蒜苔是大蒜的嫩心,一顆才一支,故而顯得比較珍貴。 冬天的時候常愛拿來和臘肉一起炒,它不僅散發微微的蒜香,還有青菜的爽脆口感,非常美.
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糖粘花生仁
naoki232 發表於: 2013-04-26,
主料:花生仁(生)(200克) 調料:白砂糖(100克) 鹽(3克) 製作工藝 1.花生仁擇選好後,放入炒熱的鹽鍋中,不斷翻炒,炒至花生仁熟,待花生仁自然晾冷後,除去表面.
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三丁燴白云
kingdomoo 發表於: 2013-04-26,
教您三丁燴白云怎麽做,如何做三丁燴白云才好吃 1. 羊腰洗淨,一剖兩片,除去臊,切成1 厘米見方的丁,用開水氽透撈出; 2. 水發蘑菇切成1 厘米見方的丁,氽洗干淨; 3. .
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酸菜肉末豆腐腦
shareonce 發表於: 2013-04-26,
材料: 酸菜140公克 豬絞肉100公克 薑10公克 辣椒2根 豆花400公克 水60㏄ 鹽1/4茶匙 糖1大匙 .
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鮪魚沙拉
frandyni 發表於: 2013-04-26,
材料:鮪魚罐頭一罐 通心粉1大碗 洋蔥末1小碗 沙拉醬適量 做法: 1.通心粉加鹽煮熟放涼備用 2.鮪魚罐頭倒掉都多於的油份 3.鮪魚肉,洋蔥末和沙拉醬充分的攪拌均勻 4.把拌勻的.
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炸冰淇淋牛奶
shareonce 發表於: 2013-04-26,
炸冰淇淋牛奶 材料: 牛奶500ml、粟粉(玉米粉)100克、麵粉1杯、糖70克 冰淇淋500ml 做法: 1把冰淇淋 牛奶、粟粉、糖放鍋裡調成無粉粒的奶漿,用中慢火攪拌煮至濃稠固.
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冬瓜淮山薏仁湯
Louissai 發表於: 2013-04-26,
材料  .