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帖子列表
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油條蔬果沙拉
simon81620 發表於: 2012-10-21,
所需材料: 油條 1根 火龍果 半隻 檸檬 半隻 黃瓜 &nb.
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鮮果燕麥乳酪杯
frandyni 發表於: 2012-10-21,
簡介: 鮮果乳酪可幫助腸道消化,具美顏排毒之效。此款甜品健康又易做,愛美的女士不妨試試。 材料: (兩人分量) 原味無糖乳酪 200毫升 各款雜果 250克 燕麥 20克 製法: 1.各款雜.
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鐵板紹子豆腐
jnny66 發表於: 2012-10-21,
材料: 絞肉2兩 雞蛋豆腐1盒 蔥1大匙 紅辣椒1根 金針菇半把 薑1大匙 蒜1大匙 蕃茄1個 花椒粒適量 調味料: 胡椒粉1/4小匙 糖半小匙 鹽1/3小匙 醬油膏1大匙 做法: 1. 蕃茄切細末.
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雲南汽鍋雞湯
simon81620 發表於: 2012-10-21,
材料 土雞腿1支、 冬蟲夏草、雲南火腿各少許、 薑4~6片 調味料 鹽、味精、米酒各適量 作法一 土雞腿切塊川燙備用 作法二 把4~6片薑片鋪於汽鍋底,放入冬蟲夏草、雲南火腿各.
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蟹 肉 南 瓜 羹
simon81620 發表於: 2012-10-21,
份量 2 人 材料鮮 蟹 肉 1 兩、 南 瓜 肉 4兩、 上 湯 7 湯 匙 、 鹽 / 生 粉 各 適 量 做法1. 先 將 蟹 肉 蒸 熟 備 用 。 2. 南 瓜 去 皮 起 囊 切 粒 蒸 10 分 鐘 .
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蘿蔔排骨酥湯
shareonce 發表於: 2012-10-21,
【材 料】 排骨 200公克 蘿蔔 1條 水 1000㏄ 鮮美露 50㏄ 低筋麵粉 適量 香菜 少許 胡椒粉&n.
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沙茶香芧烤豬排
tomjay936 發表於: 2012-10-21,
材料:里肌排4片;烤醬:香茅、燒烤醬 做法: 1.里肌排洗淨瀝乾水分,以刀背拍鬆並切斷筋膜備用。 2.將醃料放入大碗中,加入作法1里肌排拌勻並醃一夜備用。 3.將所有烤醬材料放入果汁機.
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花生糖
simon81620 發表於: 2012-10-21,
所需材料: 紅殼花生 250克 白糖 100克 麥芽糖 60克 沙拉油 30ml 做法: 1、將花生.
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白木耳滾豬肝湯
simon81620 發表於: 2012-10-21,
材料 白木耳五錢 豬肝六兩 生薑1片 紅棗2枚 細鹽少許 做法 1.先將白木耳用清水浸透發大,洗乾淨,備用。 2.豬乾生薑、生薑、紅棗分別用水洗乾淨。豬肝切成片狀;生薑刮去薑皮,.
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雞汁生肉包
Louissai 發表於: 2012-10-21,
所需材料: 麵粉、酵母、蔥、姜、香菇、肉餡 調味料: 鹽、醬油、白糖、五香粉、太白粉、雞汁 做法: 1、麵粉加酵母加清水,揉成團後,蓋上濕布或保鮮膜,醒發。手指插進去麵團不反.
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原煲上湯雞飯
naoki232 發表於: 2012-10-21,
材料 放山土雞300克 薑5克 蒜頭2克 白米150克 鮮百合20克 月桂葉2克 銀杏20克 洋香菜葉1茶匙 調味料 上湯170克 紹興酒1茶匙 蠔油1茶匙 醬油1茶匙 作法一 將洋.
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啤酒醬排骨
simon81620 發表於: 2012-10-21,
所需的材料: 豬排骨 15塊左右 鵪鶉蛋 10個 胡蘿蔔 半根 調味料: 姜 3片 料酒 可以隨習慣加一點 醬排骨需要的調料: 啤酒 150cc(根據排骨的量隨時調.
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迷倒千万男人的家常菜,女士必备精$.
kingdomoo 發表於: 2012-10-21,
茄汁蘑菇 做法:1、锅中热少量油,加入两大勺番茄酱,小火翻炒,加入白醋,糖,适量水,一点点酱油,勾入薄芡汁,不断翻炒 2、.
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焗烤明蝦
tomjay936 發表於: 2012-10-21,
材料: 明蝦 4隻 培根 1片 起司 20克 洋蔥 1/4個 蒜 1瓣 白葡萄酒 3大匙 檸檬汁 1小匙 奶油 20克 鹽 少許 黑胡椒 適量 大白.
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紅糟麻油雞
shareonce 發表於: 2012-10-21,
材料: 雞 1隻(切塊) 薑片 10片 紅麴米 2大匙 紅棗 15粒 米酒 600c.c. 水 適量 麻油 3大匙 調味料: 鹽 少許 作法: 1. 雞肉洗淨瀝乾水分備用。 2. 過內放入麻油炒香薑.
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燕窩鴿湯蛋
jnny66 發表於: 2012-10-21,
主料 鴿蛋10個,燕窩25克。 調料 胡椒粉少許,鹽6克,味精5克,雞湯800克。 作法 (1) 先將鴿蛋洗乾淨,用清水煮熟,撈出後放入涼水中緊一下,剝去殼。 (2) 將燕窩洗乾淨後,用開水.
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辣子雞/口水雞/可樂雞翅/咖喱雞塊/回鍋肉/.
Louissai 發表於: 2012-10-21,
辣子雞做法: 1,把雞肉切成小塊,然后放入料酒,鹽,醬油,花椒粉和少量澱粉抓勻,味上半個小時;把蔥切蔥花,蒜切蒜片,姜切成片。 2,把事先味好的雞肉放到油鍋中炸到表面金黃撈出。 3,重新起.
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鮮貝雲吞(餛飩)
frandyni 發表於: 2012-10-21,
所需材料: 肉餡、韭菜、扇貝丁、餛飩皮、鹽、油。 調味料: 香油、醬油、蝦皮、蔥碎、胡椒粉、鹽、雞精粉、醋。 做法: 1、肉餡裡放鹽,植物油 ,香油 ,醬油等調好味,放入切好的韭菜.
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雞蛋水果布丁
naoki232 發表於: 2012-10-21,
砂糖300克,香草粉少許 做法: 1. 將砂糖150克乾炒至黃色,加水熬成糖汁,倒入布丁模子鋪底。 2. 雞蛋打散,加入剩下的砂糖、香草粉攪拌均勻,再加入牛奶拌勻,放入已有糖.
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沙茶牛肉煲飯
jnny66 發表於: 2012-10-21,
【材 料】 白米 155公克 水 240公克 牛肉片 120公克 洋蔥絲 50公克 紅辣椒絲 1/2條 青菜 少許.