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帖子列表
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地瓜球作法
shareonce 發表於: 2012-08-22,
材料:地瓜泥、.糯米粉、地瓜粉、細砂糖、豬油。 做法:將材料揉拌均勻至光滑後備用,然後將備用的材料搓成長條狀,分割成等份,並搓成丸子狀備用。等待油燒熱至110℃後,將地瓜球放入.
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義大利蛤蜊麵
shareonce 發表於: 2012-08-22,
原料: 蛤蜊300克、洋蔥、大蒜、奶油、辣油、香菜末。使用面類:意大利肉醬麵。 做法: 1.蛤蜊泡鹽水半小時以上,使其吐沙乾淨。 2.洋蔥、大蒜切末。 3.麵條用熱水泡.
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[金不換香草蝦餅]
frandyni 發表於: 2012-08-22,
金不換香草蝦餅 【材料】 中蝦四百八十克 洋蔥三分一個 乾蔥四分一條 紅辣椒一隻(切粒) 金不換五片 香蔥二條 清水半茶杯 【調味料】 幼鹽四分一茶匙 生抽一茶匙 砂糖四.
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紅酒燉圓蹄
tomjay936 發表於: 2012-08-22,
紅酒300CC 圓蹄500公克一塊 醬油些許 有甘蔗最好不然可以用甘蔗取代 做法:將圓蹄放入.之後在先放入400CC水把甘蔗連同豬腳先燉45分鐘在.
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滷豬腳
Louissai 發表於: 2012-08-22,
材料: 豬腳二隻 米酒二碗 統一醬油二碗 冰糖1/3碗 步驟: 1.將豬腳以滾水川燙過,並洗淨。 2.將上述所有材料放入炒菜鍋不加水(記得不用加水),以小火慢燉約1.5小時。 3.其.
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蔥餡捲餅
jnny66 發表於: 2012-08-22,
蔥餡捲餅 《材料》 皮: 麵粉 2杯(480g) 滾水 175g 冷水 &n.
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日式煎餅
jnny66 發表於: 2012-08-22,
日式煎餅 日式煎餅 椰菜絲.....2杯 甘菜絲.....1/2杯 (配料可自由配搭) 蛋 一個 麵粉 3湯匙 水 1湯匙 調味: 雞粉 1茶匙 胡椒 少許 鹽 1/2茶匙 混合材料後....
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三 椒 蘆筍 炒 雞 胸
shareonce 發表於: 2012-08-22,
材料:雞 胸 200g 、 蘆筍 60g 、 三 色 燈 籠 椒 各 1/4 個 、 洋 蔥 1/2 個 、 清 雞 湯 50 毫 升 、 鹽 / 油 各 適 量 調 味 : 生 抽 1/2 湯 匙 、 砂 糖 1/2 茶 匙 、 .
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日式雜菜燒餅
naoki232 發表於: 2012-08-22,
■ 材料 : 日本燒餅粉 200g 雞蛋 2 隻 水 200ml 金菇 25g 雜菇 25g 椰菜 1/2個 青、紅、黃椒 各1/2個 洋蔥 1/2個 日本魚蛋卷 25g&nbs.
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超下飯的蜜汁雞丁
jnny66 發表於: 2012-08-22,
準備材料:後雞腿肉一隻去骨、切丁 調味料:一罐"蜜汁烤肉醬" 烹調時間: 做法:早上先將雞丁用"烤肉醬拌勻"醃漬 放入冰箱 晚上下鍋 鍋裡放一點點油<也.
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泰式明爐魚的菜譜(圖)
shareonce 發表於: 2012-08-22,
準備時間:5分鐘 制作時間:20分鐘 原料采買:所有的食材在大型集貿市場都可以買到,需要註意的.
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美女厨房: 香炸粉丝牛肉(图)
simon81620 發表於: 2012-08-22,
來源:大洋網 香炸粉絲牛肉是慧美的拿手菜,將牛肉和湯汁倒在炸好的粉絲上時,會發出悅耳的“嗞嗞”聲,此菜一定要趁熱吃,牛肉酸辣開胃,粉絲香酥可口,感覺十分美妙!慧美稱,炸粉絲需.
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美女廚房 香滑芋頭肉餅(圖)
jnny66 發表於: 2012-08-22,
來源:大洋網 今日廚神:許艷紅 職業:營業管理人員 星座:天蠍座 身高:165厘米 芋頭,又稱芋艿,口感細軟,香甜適口,有清熱化痰、消腫止痛、潤腸通便等作用。芋頭做法多樣,鹹甜皆.
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桃園 米克諾斯香料廚房
simon81620 發表於: 2012-08-17,
米克諾斯香料廚房 【營業時間】 11:30~22:00 ◎每人低消100元,酌收10%服務費。 營業地址:桃園縣楊梅鎮新農街256號(新農街與自立街交叉口) 營業電話:03-4882638 傳真號碼:03-4758768 .
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台北 Trattoria di Primo 義式Pizza
kingdomoo 發表於: 2012-08-17,
店名: Trattoria di Primo 營業時間:11:30~22:30 地址:台北市大安區復興南路一段107巷14號 電話 :02-2711-1726 介紹 : 大大推薦這家Pizza,Pizza都是窯烤的,薄皮有嚼勁!! 不.
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台中縣 鹿寮肉圓
frandyni 發表於: 2012-08-17,
店名: 鹿寮肉圓 營業時間:AM7:00~PM8:00 地址:台中縣沙鹿鎮中山路550-1號 電話: (04)26656236 公休日:每個月第二個周二 介紹: 仙草口味的肉圓是一大賣點!我感覺吃起來的味道.
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[台北]聯一西餐廳~~台塑牛小排
jnny66 發表於: 2012-08-17,
上次家庭聚餐去吃了王品牛排,同時吃了美國牛(不帶骨的)及澳洲牛(帶骨的),覺得味道變差了,不像之前的味道了(我們一般一年去吃個一兩次,從好幾年前就開始品嚐到現在),醬料醃漬沒入.
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台北 晃士家日式豬排專賣店
jnny66 發表於: 2012-08-17,
店名:晃士家 電話: 02-2702-2976 地址: 台北市仁愛路四段266巷15弄4號 料理種類: 日本料理 營業時間: 11:30~14:30,17:30~21:30 是否接受信用卡: 可 交通方式: 搭.
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台南 井澤日本料理居酒屋
jnny66 發表於: 2012-08-17,
台南‧井澤 日本料理‧居酒屋 地址:台南市大仁街92號 電話:06-2228959 公休日:每周二公休 營業時間:11:30-14:00 17:30-.
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[台北]大直‧鍋饕精緻涮涮鍋
kingdomoo 發表於: 2012-08-17,
店 名:鍋饕精緻涮涮鍋(大直店) 地 址:台北市中山區大直街13號1樓 營業電話:(02)8509-1668 營業時間:星期一~五 11:00-14:00 ; 17:00-22:00 星期六,日,國定假日 11:00-22:00 .