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• 洋菇焗雞粒

  shareonce 發表於: 2012-04-15,

  洋菇焗雞粒，是燴飯的好材料。 材料： ＊雞胸肉六兩、洋菇八朵、青椒一餉、紅蘿蔔小半個 調味料： ＊玉米濃湯罐頭三分之一罐、鮮奶三分之一杯、鹽二分之一茶匙、起宜士一大匙、麻.

• 臘八粥

  simon81620 發表於: 2012-04-15,

  所需材料： 紅棗 ... 12粒　　　紅豆 ... 2湯匙   綠豆 ... 2湯匙　　  蓮子 ... 1/4杯   糯米 ... 1杯　　　  大麥 ... 2杯&nbs.

• 法式第戎羊小排

  naoki232 發表於: 2012-04-15,

  材料：小羊排 3 支 橄欖油 2 湯匙 迷迭香 1 小湯匙 第戎芥末醬 1.5~2茶匙 做法：1 ) 小羊排沿骨切開，以刀把搥打肉質部份 ( 2 ) 橄欖油、迷迭香葉、芥末醬混合至稠狀，將小羊.

• 蘑菇雞肉酥餅

  frandyni 發表於: 2012-04-15,

  材料： 雞絞肉...300克 雞蛋...........1~2顆 鮮奶油........50毫升 鹽..............適量 胡椒...........適量 麵包粉........70克 奶油...........20克 醬汁： 麵.

• 醬汁做法part3

  simon81620 發表於: 2012-04-12,

  　 橙汁排骨醬 材料 柳橙1個、蕃茄醬2大匙、糖1大匙、鹽1小匙、水2大匙 作法 1. 柳橙1個(或香吉士)洗淨瀝乾對切，再切成0.5公分片狀。 2. 將柳橙片與其他材料一起煮沸後改小.

• 冬菇魚球湯

  frandyni 發表於: 2012-04-12,

  所需材料： 草魚段 ... 600公克 冬菇 ... 75公克 豆苗 ... 75公克 紅蘿蔔 ... 10片 雞蛋 ... 3個(白) 高湯 ... 8杯 A 料 　鹽 ... 1茶匙 　味精 ... 1/2茶匙 　白.

• 法國菜-- COKOVAN---（葡萄酒雞）

  tomjay936 發表於: 2012-04-12,

  材料：迷跌香五六支 　　　洋芹菜十枝左右 　　　紅葡萄酒一瓶（普通的就好）（當然，你有錢也可以做高級點的） 　　　蘑菇六七朵 　　　雞湯（罐頭那種）約３５０ＭＬ 　　　雞（要選擇雞翅或腿的部分）.

• 醬汁芋泥

  jnny66 發表於: 2012-04-12,

  ‧ 所需材料 馬鈴薯 ... 4個 牛絞肉 ... 150g 油 ... １1/2大匙 豌豆仁 ... 3大匙 起士 ... 100g ‧ 調味料 鹽 ... 11/2小匙 奶油 ... 2大匙 醬油 ... 2大匙 水.

• 牛肉披薩

  kingdomoo 發表於: 2012-04-12,

  ‧ 所需材料 牛絞肉 ... 200g 洋菇末 ... 1大匙 洋蔥末 ... 1大匙 青椒絲 ... 1大匙 火腿末 ... 3大匙 玉米粒 ... 1大匙 豌豆仁 ... 1大匙 起士絲 ... 200g ‧ .

• 鮮蝦黃鱔粥

  frandyni 發表於: 2012-04-12,

  鮮蝦黃鱔粥 原料: 黃鱔------適量 鮮蝦------適量 姜--------少許 冬菜------適量 胡椒粉----少許(可用可不用) 鹽--------少許 做法: 1.將黃鱔片開,切成段,鮮蝦從.

• 蝦仁乾蒸燒賣

  naoki232 發表於: 2012-04-12,

  所需材料： 豬後腿肉 ... 270公克(絞碎) 肥豬肉 ... 120公克(絞碎) 蝦仁 ... 230公克(切碎) 冬菇 ... 2朵(泡軟切碎) 高筋麵粉 ... 300公克 A 料 　蛋白 ... 3個 　.

• 紫菜青蚵湯（4人份）

  Louissai 發表於: 2012-04-12,

  時間：5分鐘 材料：青蚵100克 乾紫菜10 克 水6～ 8碗 薑絲少許 蔥花少許 無蛋沙拉醬2大匙 調味料：鹽適量 酒1大匙 白胡椒粉1/4 小匙 香油少許 做　法： 1.水燒開，加入紫菜煮散，再下 青.

• 乳酪蛋奶酥

  tomjay936 發表於: 2012-04-12,

  ‧ 所需材料： 蛋 ... 4個 塔塔粉 ... 1/4小匙 糖 ... 2大匙 A 料 奶油乳酪 ... 100克 牛奶 ... 1杯 麵粉 ... 1大匙(低筋) ‧ 作法步驟： 1.烤箱先預熱到220℃。 .

• 食補之預防勝於治療蔥衝衝

  frandyni 發表於: 2012-04-09,

  最近H1N1造成人心惶惶，就算只是小感冒也不容忽視 上網查了對身體有好處的蔬菜，楊玲玲教授說「很多家常菜本來就是藥膳」 看到有趣的數據，100克蔥所含的膳食纖維有3.5克，竟然比.

• 台灣 路邊攤

  naoki232 發表於: 2012-04-09,

  大家只要將其印出來（放車上），就可以囉 ^_^ 祝 口腹大開. 店 名 地 址 電 話 營 業 時 間 基隆 李鵠餅店 : 綠豆沙, 咖哩餅, 蛋黃酥 基隆市仁三路 90 號 (02)2422-3007 鳳.

• 桂筍滷排骨 香嫩去油膩

  kingdomoo 發表於: 2012-04-09,

  桂筍滷排骨 小撇步：桂竹筍如何保存？將表皮膜去除，整根浸泡於水中，可保存約2個星期，但要每天換水。 材料：桂竹筍、排骨、蔥、薑、八角、桂皮 調味：醬油、糖、紹興酒、胡椒、高.

• 台北 公館煎包

  tomjay936 發表於: 2012-04-09,

  就再公館圓環三角窗邊 他的韭菜及高麗菜包實在太好吃了 一個才15元喔  他的豆漿又香又濃 各位去試看看吧

• 平鎮 老德牛排

  Louissai 發表於: 2012-04-09,

  店名：老德牛排 地點：平鎮市金陵路二段的金陵黃昏市場內 時間：約莫11點左右開始 個人算是中原大學唐老鴨牛排的常客，對於這種平價牛排，十分喜好。一日親戚帶我到這家去吃。 才發.

• 新店 抱飲抱食

  jnny66 發表於: 2012-04-09,

  餐廳名稱:抱飲抱食                                 .

• 蘇施黃 - 飲食男女食譜

  shareonce 發表於: 2012-04-09,

  家常菜，好食又易整! 共有95道菜 油淋雞翼 材料 雞中翼（用少許鹽、酒醃） 薑（切片） （切2吋度） 烹調步驟 1. 排薑片在碟底，放雞翼在薑片上，再加在上，蒸十二分鐘。 2. 拿雞翼放進.