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• [轉貼] 金桔烤薯

  simon81620 發表於: 2016-10-24,

  2014-8-8 09:55 上傳 下載附件 (110.22 KB) 　　材料：中型土豆兩個，金桔四個，橄欖油、鹽、黑胡椒粉少許 　　做法： 　　土豆切不到1cm寬的段，不要切斷，拿錫紙包裹，250度，20.

• [轉貼] 炸芋絲

  jnny66 發表於: 2016-10-24,

  2014-8-8 09:57 上傳 下載附件 (74.97 KB) 　　材料： 　　芋頭半個 　　做法步驟： 　　1.大芋頭半個。 　　2.去皮切絲。 　　3.鍋熱後，倒入適量的油燒至滾熱。 　　4.

• [轉貼] 泰國風味羅非魚 (還有須要食譜的.

  jnny66 發表於: 2016-10-24,

  2014-8-9 08:55 上傳 下載附件 (43.3 KB) 　　材料 　　椰奶120毫升，整杏仁6個，切碎白洋蔥20克，生薑粉2克，薑黃粉1克，切好的新鮮檸檬草1克，鹽2克，羅非魚排(白鯽魚排)1斤，鹽.

• [轉貼] 日式蕎麥麵

  simon81620 發表於: 2016-10-24,

  2014-8-10 08:46 上傳 下載附件 (12.05 KB) 　　材料 　　蕎麥麵，山藥，綠芥末，蔥花，日式七味粉，面醬油 　　做法 　　1.備鍋水滾下蕎麥麵，煮熟後撈起冰鎮，瀝乾水份備用. .

• [轉貼] 正宗泰國腰果雞

  naoki232 發表於: 2016-10-24,

  2014-8-10 08:44 上傳 下載附件 (45.83 KB) 　　材料 　　菜籽油15毫升，大黃洋蔥1個，大黃柿椒1個，番茄醬45毫升，蚝油8克，醬油15毫升，雞湯80毫升，白糖4克，泰國蒜蓉辣椒醬5克，.

• [轉貼] 泰國雞肉比薩 (還有須要食譜的人，.

  kingdomoo 發表於: 2016-10-24,

  2014-8-9 08:48 上傳 下載附件 (48.46 KB) 　　材料 　　預焙的比薩餅底1(直徑30釐米)個，花生調味醬(沙爹醬)196克，幼滑花生醬65克，熟的去皮去骨雞胸肉225克，切成細條狀.

• [轉貼] 日式煎餃子

  shareonce 發表於: 2016-10-24,

  2014-8-10 08:56 上傳 下載附件 (34.84 KB) 　　材料 　　芝麻油1湯匙，切細的大白菜180克，切細的洋蔥40克，大蒜1瓣，剁碎，胡蘿蔔30克，切非常細，絞豬肉225克，雞蛋1個，調勻，植物.

• [轉貼] 蔥爆豬肉 (還有須要食譜的人，也請.

  kingdomoo 發表於: 2016-10-24,

  2014-8-8 09:47 上傳 下載附件 (92.67 KB) 　　用料 　　主料 　　豬肉半斤 　　輔料胡蘿蔔適量 　　大蒜適量 　　醬油1大匙 　　醪糟1大匙 　　大蔥3根 　　步驟.

• [轉貼] 泰國式腰果雞 (還有須要食譜的人，.

  tomjay936 發表於: 2016-10-24,

  2014-8-10 08:50 上傳 下載附件 (50.53 KB) 　　材料 　　醬油60毫升，魚露60毫升，辣椒醬20毫升，大蒜3瓣，剁成末，生薑末6克，去皮去骨半雞胸肉4塊，切成細條，茉莉香米190克，水47.

• [轉貼] 粉葛鯪魚湯

  kingdomoo 發表於: 2016-10-24,

  2014-8-8 09:44 上傳 下載附件 (34.65 KB) 　　材料 　　主料：鯪魚500克，葛根500克，         輔料：蜜棗30克， 　　調料：姜5克，鹽5克 　　.

• [轉貼] 蒜茸絲瓜鮮蝦盅

  simon81620 發表於: 2016-10-24,

  2014-8-8 09:53 上傳 下載附件 (135.08 KB) 　　用料 　　主料 　　基圍蝦7個 　　絲瓜1根 　　輔料剁椒1匙 　　大蒜4瓣 　　醬油1匙 　　白砂糖1/2小匙 　　花生.

• [轉貼] 泰國沙爹雞肉

  shareonce 發表於: 2016-10-24,

  2014-8-9 08:52 上傳 下載附件 (50.34 KB) 　　材料 　　罐裝椰奶120毫升，香菜粉3克，黃色咖喱粉2克，魚露5毫升，辣椒油3毫升，去皮去骨雞胸肉455克，切成條狀，切碎新鮮香菜葉3.

• [轉貼] 香芋鯪魚餅

  Louissai 發表於: 2016-10-24,

  2014-8-8 09:39 上傳 下載附件 (48.96 KB) 　　材料 　　香芋，鯪魚滑，臘腸，蔥，鹽 　　做法 　　1.香芋去皮切小塊蒸熟 　　2.蒸熟的香芋壓成泥，加入鯪魚滑，臘腸丁，香蔥等.

• [轉貼] 梅膏糖醋香茄汁裡脊

  jnny66 發表於: 2016-10-24,

  2014-8-8 09:50 上傳 下載附件 (111.72 KB) 　　主料 　　豬肉(裡脊)2片 　　輔料芝麻油適量 　　胡椒粉適量 　　醬油適量 　　玉米澱粉適量 　　紅薯澱粉適量 　.

• [轉貼] 椒香脆骨

  simon81620 發表於: 2016-10-24,

  2014-8-9 08:39 上傳 下載附件 (62.24 KB) 　　原料：豬脆骨、土豆、青椒、洋蔥、干辣椒、花椒、雞粉、胡椒粉、干澱粉、蔥姜蒜、鹽、生抽、料酒。 　　椒香脆骨的做.

• [轉貼] 泰國辣炒通心麵

  simon81620 發表於: 2016-10-24,

  2014-8-9 08:46 上傳 下載附件 (53.83 KB) 　　材料 　　斜管面100公克，蛤蜊6顆，透抽50公克，蝦仁30公克，高麗菜絲40公克，蒜末1/2茶匙，蔥2根，粗辣椒粉1茶匙，羅望子醬1茶匙，水1.

• [轉貼] 酸甜石斑魚

  naoki232 發表於: 2016-10-24,

  2014-8-7 09:04 上傳 下載附件 (52.9 KB) 　　材料 　　石斑魚1條，黃瓜1|2條，鳳梨1大片，番茄醬6大匙，白米醋6大匙，糖5大匙，鹽1|2小匙，水100ml 　　做法 　　1、石斑魚洗淨.

• [轉貼] 番茄醬鯪魚丸

  shareonce 發表於: 2016-10-24,

  2014-8-8 09:43 上傳 下載附件 (40.3 KB) 　　材料 　　鯪魚肉約320克，花生油480毫升(另加2湯匙)，番茄1個，大蔥2根，香菜(荽芫)1棵，番茄醬1湯匙，紹酒1茶匙，麻油1/2茶匙，醬油2.

• [轉貼] 【紅燒什錦菇】

  shareonce 發表於: 2016-10-24,

  2014-8-7 08:19 上傳 下載附件 (66.75 KB)         對抗病毒+抑制癌細胞(2人份) 　　●熱量 57.9大卡 　　●醣類 10.2克 　　●蛋.

• [轉貼] 麻辣火鍋湯底

  naoki232 發表於: 2016-09-06,

  寒流來襲.來一鍋麻辣火鍋去去寒意!    麻臘火鍋湯底 材料: (10人份) 牛油8兩，牛肉販有賣，若買不到牛油就用沙拉油只是較不香。 (1)蔥5-6根、蒜頭10粒、薑10片、朝.