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• 五彩蛋圃

  shareonce 發表於: 2011-12-30,

  材料: 紅蘿蔔半條 冬菇4朵 青椒1個 蘿蔔乾1兩 金針適量 雞蛋5個 鹽1小匙 素高湯2大匙 麻油2小匙 　   　 做法: 1.紅蘿蔔、青椒分別切絲。冬菇、蘿蔔乾、金針.

• 泰式檸檬魚

  simon81620 發表於: 2011-12-30,

  【材　 料】 A.鱸魚 1條 B.蕃茄 1/2個 洋蔥絲 30公克 辣椒末 1/2茶匙 蒜末 1/2茶匙 香菜梗碎 1/2茶匙 【調 味 料】 魚露 1大匙 檸檬汁 2茶匙 糖 2茶匙 鹽 1/2.

• 夏果炒雙珍

  naoki232 發表於: 2011-12-30,

  材料：    夏威夷果仁 (2 1/2安士) 70克 蝦仁  (4安士) 120克 牛肉  (切粒) 120克 西芹  (切粒) 3/4杯 紅蘿蔔或大紅椒 &.

• 柳丁橙汁雞腿

  naoki232 發表於: 2011-12-30,

  材料： 柳橙1個（壓成汁備用）、檸檬汁1小匙、雞腿2支、蘆筍適量、檸檬汁2小匙，另切數片柳橙備用 做法： 1.蘆筍用開水燙熟備用。 2.雞腿用少許醬油醃一個晚上，用中火煎至兩面.

• 爽口柳橙汁搭美味蛋糕

  tomjay936 發表於: 2011-12-30,

  柳橙汁材料： 柳橙3個、蘋果半個、檸檬1/3個 做法： 柳丁去皮去白膜，檸檬去皮去白膜，蘋果連皮加入350cc冷開水與少許冰塊，打成汁即可。 柳橙蛋糕材料： 中筋麵粉125g、奶油100g.

• 【花椰雞丁粥】

  jnny66 發表於: 2011-12-30,

  雞肉的甜度融合在粥裡，加少許辣椒吃起來微辣清爽 用燕麥來取代白米，能攝取更多纖維質 煮一鍋粥底就可以快速變出多樣口味，百吃不膩 準備材料： 燕麥1/2大碗、水2大碗、鹽少許、.

• 京蔥鴨絲捲

  Louissai 發表於: 2011-12-30,

  材　 料】 筋餅 10張 青蔥 5根 烤鴨肉 400公克 【調 味 料】 甜麵醬 150公克 【做　 法】 1.青蔥洗淨切絲；烤鴨肉切粗絲備用。 2.將筋餅攤平，均勻抹上約1小匙的甜.

• 黑胡椒雞柳

  naoki232 發表於: 2011-12-30,

  【材　 料】 雞柳 170公克 洋蔥絲 80公克 青椒絲 40公克 辣椒片 5公克 黑胡椒醬 1小包 【醃　 料】 太白粉 少許 醬油 1小匙 米酒 1小匙 【做　 法】 1.雞柳.

• 薑汁煎雞翼

  Louissai 發表於: 2011-12-30,

  材料：(足三至四人的份量) 雞翼 5 隻 薑絲或片 數片 蒜 一個   醃料：   生抽、老抽 (豉油 、醬油) 各少許 煮菜酒 少許 鹽及沙糖 少許   .

• 紅燒肉塊

  kingdomoo 發表於: 2011-12-30,

  【材　 料】 豬後腿肉 半斤 胡蘿蔔 4兩 蔥 1支 蒜頭 3粒 辣椒 1條 【調 味 料】 醬油 2大匙 鹽 1/8茶匙 胡椒粉 1/8茶匙 糖 1大匙 水 1又1/2杯 【醃　 料】 .

• 【饕餮】百合燉雞，還附帶此道菜的功效哦！.

  shareonce 發表於: 2011-12-30,

  菜名：百合燉雞 主料：乾百合、去皮雞腿一只 調料：薑片、枸杞、紅棗、鹽、水1000毫升 做法：1.乾百合洗淨，泡發後待用；      2.雞腿切塊，入開水汆燙片刻後，於百合.

• 辣子牛肉

  simon81620 發表於: 2011-12-30,

  原材料： 牛肉   乾辣椒    花椒     薑 烹製方法： 1.首選，擦薑蓉備用。（有博友告訴我，用薑汁調牛肉，怎麽炒都不老呢） 2.將牛.

• 酸甜素排骨

  naoki232 發表於: 2011-12-30,

  材料: 合桃﹙去衣﹚135克、菠蘿3片、青椒1個、紅辣椒2隻、蒜頭1粒  獻汁：白醋1 1/2湯匙、茄汁1 1/2湯匙、糖1 1/2湯匙鹽、1/4茶匙、粟粉1茶匙、水2湯匙  脆.

• 烤辣味羅勒孔雀蛤

  naoki232 發表於: 2011-12-30,

  【材　 料】 孔雀蛤 6顆 新鮮羅勒 適量 辣味羅勒醃醬： 羅勒末 1大匙 蒜末１ 小匙 洋蔥末 １小匙 鹽 １/4小匙 糖 1/4小匙 BB醬 【做　 法】 1.將所有辣味羅勒醃醬混合均.

• 蘋果／料理DIY：蘋果沙拉飯捲

  shareonce 發表於: 2011-12-30,

  材料：蘋果1個、小黃瓜1條、黃椒1個、白飯適量、加味海苔數包、沙拉1小碗（可加工做蛋沙拉或海鮮沙拉）、檸檬汁適量 做法： 1.將全部食材洗淨，不削皮。蘋果與小黃瓜切薄片，黃椒切.

• 香料烤紐西蘭小羊排

  shareonce 發表於: 2011-12-30,

  材料：法式羊排一副、新鮮迷迭香2根、綜合香料、蒜末適量、紅酒、高湯（牛或羊皆可）、橄欖油各2大匙、鹽與胡椒適量 步驟一：將羊排切成單隻（一根骨頭一隻。也可整塊一起料理，最.

• 鐵板鮮蚵

  jnny66 發表於: 2011-12-30,

  【材　 料】 鮮蚵 100公克 紅蘿蔔 5公克 玉米筍 5公克 蔥 1支 蒜頭 3粒 紅辣椒 1/2支 洋蔥 5公克 【調 味 料】 酒 1大匙 糖 1/2小匙 香油 少許 醬油膏 1大匙.

• 香煎三文魚

  simon81620 發表於: 2011-12-30,

  烹製方法（二人份）　 材料： 三文魚（300克）、紅椒（1只）、黃椒（1只）、蓮藕（1節），洋蔥（半個）、雞蛋（1只）、生粉（適量）、黑白芝麻（適量）、檸檬（2只） 　　 調料： 鹽、胡椒粉、蜂蜜、魚露 1 把三文.

• 冬菇絲蒸鮮魚

  frandyni 發表於: 2011-12-30,

  (2 人份量)    材料：    鮮魚 1條 冬菇 3隻 薑 3片(切絲) 2棵(切段) 2棵(切絲) 油 1湯匙    調味料：    美極鮮醬油 3湯.

• 南瓜海鮮湯

  Louissai 發表於: 2011-12-30,

  【材　 料】 蝦仁 30公克 蟹腿肉 30公克 鯛魚片 25公克 南瓜 200公克 【調 味 料】 油蔥酥 5公克 鹽 1/2小匙 雞精粉 1/2小匙 白胡椒粉 1/4小匙 太白粉水 1大匙.