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[轉貼] 芹菜拌豆干
Louissai 發表於: 2015-12-11,
2014-5-16 07:54 上傳 下載附件 (66.83 KB) 材料 芹菜、豆干、臘腸、蒜、麻椒粒、花椒粒、樹椒、香油、味精、鹽、糖 做法 1、將芹菜、豆干切成條.
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[轉貼] 風琴土豆
Louissai 發表於: 2015-12-11,
2014-5-17 08:06 上傳 下載附件 (37 KB) 材料 大土豆和小土豆,洋蔥,咖喱粉,鹽,雞精 做法 1、準備一個大土豆和一個小馬鈴薯……去皮。 2、大的土.
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[轉貼] 涼拌金針菇
simon81620 發表於: 2015-12-11,
2014-5-16 07:59 上傳 下載附件 (17.04 KB) 材料 金針菇1把,青椒1個,火腿1塊,胡蘿蔔半個,食用鹽 適量,雞精 少許,麻油適量 做法 1、胡蘿蔔清洗乾淨,切成.
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[轉貼] 酸辣土豆片
frandyni 發表於: 2015-12-11,
2014-5-16 07:56 上傳 下載附件 (57.25 KB) 材料 土豆一個,蔥,鹽,白糖,醬油,香醋,麻油,蒜頭,干辣椒,花椒粉 ,姜蒜粉 做法 1、土豆洗淨,切成2mm左右厚的薄片。.
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[轉貼] 京醬肉絲
naoki232 發表於: 2015-12-11,
2014-5-16 22:16 上傳 下載附件 (33.98 KB) 材料 豬肉絲150公克蔥段50公克蒜末5公克 調味料 A.甜麵醬1大匙蕃茄醬1小匙細砂糖1大匙雞粉1小匙米酒1大匙水50㏄ B.香油.
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[轉貼] 芹菜炒肉片
Louissai 發表於: 2015-12-11,
2014-5-16 07:57 上傳 下載附件 (53.19 KB) 材料 主料:豬五花肉200克,芹菜200克 輔料:蒜片適量 調料:料酒,醬油,澱粉,食鹽,雞精,食用油 做法 1、將.
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[轉貼] 胡蘿蔔圓白菜炒肉絲
shareonce 發表於: 2015-12-11,
2014-5-17 08:00 上傳 下載附件 (60.11 KB) 材料 胡蘿蔔,圓白菜,豬肉,鹽,雞精,料酒 做法 1、胡蘿蔔、圓白菜洗乾淨切成絲。 2、豬肉切成絲,放半勺料.
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[轉貼] 蜜汁排骨
jnny66 發表於: 2015-12-11,
2014-5-17 08:01 上傳 下載附件 (75.24 KB) 材料 上好的肋排,李錦記生抽,老抽,料酒,冰糖,蜂蜜,雞精,姜 做法 1、肋排出水洗乾淨,瀝乾。 2、起油鍋,煸炒.
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[轉貼] 蒜末拍醋青瓜
tomjay936 發表於: 2015-12-11,
2014-5-17 23:16 上傳 下載附件 (324.21 KB) 食材 ( 2 人份 ) 青瓜 1條 蒜頭 3小粒 白醋 80ML 黃砂糖 1湯匙 鹽 1/4茶匙 作法 1 將青瓜頭尾切去, 再磨.
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[轉貼] 廢棄豆渣華麗變身~素肉鬆.
naoki232 發表於: 2015-12-11,
2014-5-17 23:14 上傳 下載附件 (443.52 KB) 食材 豆渣 660g 花生油 2大匙 醬油 1大匙 糖 1大匙 白芝麻 少許 作法 1 1.將豆渣用烤箱烤乾水份, 170度.
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[轉貼] 白菜燉豆腐
kingdomoo 發表於: 2015-12-11,
2014-5-17 08:04 上傳 下載附件 (55.86 KB) 材料 白菜,豆腐,姜,蒜,香蔥,鹽,雞精 做法 1、白菜切段,豆腐切塊。 2、豆腐下水焯一下,撈出瀝乾。 3、.
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[轉貼] 起司豬排
Louissai 發表於: 2015-12-11,
2014-5-16 22:23 上傳 下載附件 (230.59 KB) 食材 ( 4 人份 ) 豬里肌肉片 4片 鹽/黑胡椒粉 少許 起司片 4片 麵粉 適量 蛋 1個 麵包粉 適量 作法 1 里.
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[轉貼] 嫩炒韭菜豬肝
kingdomoo 發表於: 2015-12-11,
2014-5-16 22:02 上傳 下載附件 (12.26 KB) 材料 豬肝300公克韭菜100公克辣椒10公克蒜頭20公克太白粉2大匙 調味料 醬油膏1大匙細砂糖1小匙雞粉1小匙米酒1大匙香油1.
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[轉貼] 香腸炒麵『五木麵條』.
simon81620 發表於: 2015-12-11,
2014-5-15 22:54 上傳 下載附件 (300.64 KB) 食材 ( 1 人份 ) 五木麵條(營養麵條) 100g 香腸 2條 洋蔥 適量 高麗菜 適量 紅蘿蔔 少許 蔥段 少許 醬油 少許 .
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[轉貼] 辣味鮮蝦蘆筍茄汁義大利麵.
simon81620 發表於: 2015-12-11,
2014-5-15 23:09 上傳 下載附件 (247.36 KB) 食材 ( 2 人份 ) 鮮蝦 8隻 蘆筍 4根 培根 2片 義大利麵 160g 白酒 2大匙 番茄紅醬材料(以下) 1份 蒜頭 1片 橄欖油 1又1/.
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[轉貼] 涼拌土豆片
tomjay936 發表於: 2015-12-11,
2014-5-17 08:11 上傳 下載附件 (69.63 KB) 材料 土豆,蔥,蒜泥,芝麻,辣椒油,醬油,醋,白糖,雞精 做法 1、土豆洗淨去皮,切薄片,用水浸泡去除表面的澱粉。 .
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[轉貼] 糖醋荷包蛋
naoki232 發表於: 2015-12-11,
2014-5-17 08:03 上傳 下載附件 (42.04 KB) 材料 雞蛋3個、油、鹽、白糖、白醋、生抽、蔥絲 做法 1、雞蛋三個準備。 2、將白糖、白醋、生抽.
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[轉貼] 杏鮑菇炒肉絲
simon81620 發表於: 2015-12-11,
2014-5-16 08:01 上傳 下載附件 (52.77 KB) 材料 主料:杏鮑菇250克,紅椒1個,香芹50克,瘦肉100克 輔料:蔥,姜,熟芝麻,蒜 調料:料酒,生抽,蚝油,食鹽,雞精,植物油,澱.
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[轉貼] 杏仁♡千層酥
Louissai 發表於: 2015-12-11,
2014-5-17 23:04 上傳 下載附件 (221.8 KB) 食材 起酥皮 5片 杏仁片 適量 蛋白 一顆 細砂糖 20g 檸檬水 5c.c 二砂糖 適量 作法 1 蛋白、糖、檸檬水.
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[其他] 大盤雞
naoki232 發表於: 2015-12-11,
材料 雞腿肉,青椒,蒜,蔥,姜,干紅椒,土豆,八角,糖,鹽,味精,料酒,豆瓣醬,老抽 做法1:雞腿肉剁塊,青椒撕塊,姜蒜蒜切末,土豆切塊炸熟,蔥切段。 2:鍋中放油,燒熱,放入八角,姜末,干辣椒,蔥姜蒜爆香。 .