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• 焦糖拔絲地瓜

  frandyni 發表於: 2011-08-24,

  材　 料】 地瓜         1條 黑芝麻         適量 焦糖液： 細砂糖         5.

• 金瓜油飯

  tomjay936 發表於: 2011-08-24,

  材料: 糯米 金瓜 紅蘿蔔 素火腿 素肉干 毛豆仁 香菇 木耳 香菜 栗子 調味料: 鹽 冰糖 胡椒粉 香油 香菇精 五香粉 醬油 做法: 1. 糯米先泡1小時以上備用。 2. 水燒開，將.

• 台南 恰吉脆皮雞排

  Louissai 發表於: 2011-08-24,

  店名 :恰吉脆皮雞排 地址 :台南市安南區安和路四段486號 介紹 :位於安和路四段華南銀行斜對面,燦坤旁附近(離約50公尺)      點了它的脆皮雞排.卡.

• 香菇炒白菜

  jnny66 發表於: 2011-08-24,

  包心白菜 ... 1個 金針 ... 75克 香菇 ... 5朵 沙拉油 ... 4大匙 A 料 鹽 ... 1茶匙 糖 ... 1/2大匙 味精 ... 1/2茶匙 麻油 ... 1/2大匙 B 料 太白粉 ... 1/2大匙 .

• 新竹 咖哩番

  frandyni 發表於: 2011-08-24,

  這家店是以各式咖哩口味料理聞名的，算是新竹市區少見的咖哩專賣店，一進門你便會感受到整個空間瀰漫著濃厚的咖哩味，不自覺得你的味蕾也甦醒了。老闆聽說是從澳洲留學回來的，長得.

• 台中 Loving Hut

  tomjay936 發表於: 2011-08-24,

  店名   愛家Loving Hut國際連鎖餐飲 住址   台中市北區漢口路四段266號 餐廳明亮典雅   食物乾淨美味 在這裡用餐   會非常開心 .

• 台中 大麵羮

  tomjay936 發表於: 2011-08-24,

  英才路上 篤行路與梅川西街之間 這是一家超過四十年的老店囉 它的大麵羹真的料好實在價格實惠 魯豆腐也是店裡的招牌之一 一定要去試試喔.....

• 酪香烤雞腿

  tomjay936 發表於: 2011-08-24,

  酪香烤雞腿 【做　 法】 1.將所有的調味料混合拌勻備用。 2.大蒜、薑、香菜和紅辣椒洗淨瀝乾，切碎末狀備用。 3.取一容器，加入作法1的混合調味料和作法2的所有材料，混合攪.

• 台北 藏日式創作居酒屋

  jnny66 發表於: 2011-08-24,

  林森北路的巷弄裡真的是臥虎藏龍，很多店家都是之前經過過的，之前經過感覺毫不起眼，但真的進去吃過後很多家都驚為天人，這家『藏』日式創作居酒屋也是一例，來這裡吃過日本料理根本.

• 高雄 台灣披薩蔥蛋餅

  kingdomoo 發表於: 2011-08-24,

  店名 : 台灣披薩 蔥蛋餅 地址 :三山街135巷口轉角 介紹 : 這是一個擺在騎樓的攤子 雖然沒有正式店面 可是還是超好吃的 他的蔥蛋餅有高麗菜 九層塔 酸菜三種口味(也可以點.

• 麵筋料理

  kingdomoo 發表於: 2011-08-24,

  麵筋 ... 200公克 醬油 ... 2大匙 青辣椒 ... 6支 炸油 ... 1鍋 沙拉油 ... 4大鍋 A 料 鹽 ... 1茶匙 糖 ... 1大匙 味精 ... 1/2茶匙 素高湯 ... 2大匙 作法步.

• 香蕉蝦卷

  simon81620 發表於: 2011-08-22,

  材 料： *春卷皮12張 *香蕉2根 *蝦仁24只 *色拉醬1包 *麵粉少許 作 法 ： 蝦 仁 抽 去 腸 泥 、 用 鹽 抓 洗 ， 瀝 干 水 分 。 香 蕉 去 皮 、 切 寸 段 。 面 粉 加 水 .

• 清蒸蛤蜊

  jnny66 發表於: 2011-08-22,

  材料： 蛤蜊、薑絲、酒 作法： 1. 將蛤蜊以鹽水浸泡約2小時，使其完全吐砂。 2. 將蛤蜊加上酒及薑絲，用強火煮5分鐘。.

• 腰果爆雞

  jnny66 發表於: 2011-08-22,

  腰果爆雞 材料： 雞柳(350克)、腰果(132克)、洋蔥(1/4隻)、蔥(1根)、姜(2片)、幹辣椒(15隻)　 腌料：醬油(1/2湯匙)、魚露(1/3湯匙)、生粉(1/2湯匙)、油(1湯匙)、雞蛋清(1隻).

• 雞翅紅燒杏鮑菇

  shareonce 發表於: 2011-08-22,

  材料：杏鮑菇、雞翅、蔥、薑 調味：米酒、醬油、糖 步驟： 1.把薑切片和蔥切段備用。 2.把蔥、薑下鍋爆香，再加入雞翅，接著加上適量的米酒、醬油和糖調味。 3.加入杏鮑菇.

• 早餐系列 - 起司培果

  shareonce 發表於: 2011-08-22,

  早餐系列 - 起司培果 食材：紅黃甜椒、洋蔥、豬肉、蛋、火腿片、香腸、培果、超司 調味：鹽、黑胡椒醬 1. 紅黃甜椒、洋蔥、豬肉切塊切絲，下鍋快炒加少許鹽及黑胡椒醬。 2. 香.

• 冰鎮火烤番茄

  Louissai 發表於: 2011-08-22,

  材料：三顆番茄（大的番茄則是一顆）、蒜泥、柴魚絲、起司粉、味霖、黃蘿蔔 用具：放入冰塊的冰水、平底鍋。 做法： 1.將番茄底部切成十字形狀。 2.在平底鍋內放入沙.

• 茶香嫩薑炒仔鴨的做法

  naoki232 發表於: 2011-08-22,

  原料：淨鴨肉、嫩薑、紅辣椒、蔥花、蒜片、料酒、醬油、鹽、雞精、醋、胡椒粉、濕澱粉、植物油、做法：1、淨鴨肉抹刀切成片。嫩薑去皮切成片。紅辣椒切成片。2、鴨片用鹽料酒，濕.

• 罈子燉豬肉

  naoki232 發表於: 2011-08-22,

  所需材料： 上肉 ... 6兩 五花肉 ... 2兩 八角 ... 2粒 花椒粒 ... 2茶匙 蔥 ... 2根 老薑 ... 1小塊 醬油 ... 3大匙 鹽 ... 1大匙 糖色 ... 少許 味精 ... 少許 .

• 千層鮪魚麵包

  naoki232 發表於: 2011-08-22,

  【材　 料】 酥皮材料： 白油         45公克 高筋麵粉         360公克 低筋麵粉      .