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帖子列表
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三色雞球
Louissai 發表於: 2011-07-16, 回復: 1
1.材料 2.雞胸肉1/2個 3.紅椒少許 4.黃椒少許 5.青椒少許 6.白芝麻少許 7.醬油 8.太白.
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炒燒蝦
shareonce 發表於: 2011-07-16,
材料 草蝦、蔥2支、辣椒1支,蒜頭2粒、薑 調味料 米酒、鹽、糖、蠔油 做法 一、草蝦去泥腸洗淨。蔥、薑、蒜頭切末備用。 二、熱油鍋,放入蔥、薑.
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清心明目的蠔油涼瓜雞
naoki232 發表於: 2011-07-16,
材料 雞腿1支 苦瓜中型1條 蠔油1/3杯 米酒1/2杯 老薑、蒜頭、九層塔及鹽適量。 作法 1、老薑洗淨切片、蒜頭拍碎、九層塔洗淨切段備用。 2、雞腿切.
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咕嚕蝦球
kingdomoo 發表於: 2011-07-16,
香噴噴的豬扒加上芝士的香味,看到都想吃~~ 材料及份量: 豬扒 1磅 雞蛋 1隻 芝士粉 1瓶 青瓜 1條 調味料: 糖、生抽、胡椒粉、生油、麻油、水各少許 製法: 1. 豬扒切小片,用調.
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砂鍋魚頭
jnny66 發表於: 2011-07-16,
所需材料: 魚 ... 1個(取頭部位,1200公克,海淡水魚均可) 豆腐 ... 1塊(5×10公分) 筍 ... 2支 香菇 ... 5~6朵 豬肉片 ... 5片 老薑 ... 1大片 蔥段 ... 數段 青蒜 ... .
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楓糖漿
naoki232 發表於: 2011-07-16,
材料: 水 250g 細砂糖 500g 蜂蜜 25g 楓糖精 10g 做法: 把水跟.
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韓式辣炒年糕
naoki232 發表於: 2011-07-12, 回復: 1
依稀記得是很久很久以前 在電視上看韓國人教作菜學的 我有稍微改良過一些 有興趣的朋友可以試試看 【材 料】 直條式年糕一包(寧波年糕為一片片) 高麗菜半顆(大白菜亦.
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中美飲食習慣比較
naoki232 發表於: 2011-07-12,
美國營養學家赫爾曼教授在對中美兩大民族完全不同的飲食習慣作暸長達一年的深入研究後指出:中美飲食習慣都各有其長處和短處。他認爲: 中國飲食習慣的十大優點在于—— .
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玉米可樂餅
tomjay936 發表於: 2011-07-12,
材 料: A.馬鈴薯泥 200公克 洋蔥丁 150公克 培根丁 &n.
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新竹 88巷牛肉麵手工水餃
Louissai 發表於: 2011-07-12,
傳承40年,原名快樂飲食店,早期營業於中正路88巷. 後遷出至中央路,為紀念老店,特別更名為88巷牛肉麵. 店面坐落:新竹市中央路280號 營業時間:上午11:00~晚上09:00 滿300可.
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可可蛋白脆
kingdomoo 發表於: 2011-07-12,
材料: 1/3 cup sugar 1 ½ tablespoon coca powder 少许白醋 做法: 把糖和可可粉混匀,放在一边备用。打发蛋白,软性发泡后加少许白醋,继续打到硬性发泡。把混匀的糖.
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排骨蓋飯
shareonce 發表於: 2011-07-12,
簡易排骨蓋飯 ★材料:排骨150g、蛋1顆、洋蔥切片、蒜頭數瓣、番薯粉、調味料 ★成本:45元 ★作法: 1.先將肉放入電鍋內附的淺盤裡。 2.加上.
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番茄銀耳拌豇豆
shareonce 發表於: 2011-07-12,
原料: 豇豆一小把、小番茄10個左右、銀耳一小朵、橄欖油適量 做法: 1、豇豆擇洗乾淨,開水中焯熟後迅速撈出過涼水;(迅速過涼水,是為了保持綠色蔬菜的綠色。) 2、小番茄切為兩半,幹.
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馬鈴薯牛肉餅
馬鈴薯 -640 克 牛肉 - 320 克 雞蛋 - 2顆 鹽、蔥、胡椒粉 - 少許 酒、番茄醬 - 各 1 湯匙 糖 - 2 茶匙 1. 將馬鈴薯洗淨,略煮去皮並壓成薯茸;牛肉切碎,加鹽、胡椒.
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台南 牛排館
frandyni 發表於: 2011-07-12,
台南‧牛排館 大同路 大山牛排 相簿 :http://0rz.tw/6e3MW 地址 :台南市大同路二段49號 電話 :06-2139390 價目表 &nbs.
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台南 原燒安平店
jnny66 發表於: 2011-07-12,
台南‧原燒 安平店 相簿 :http://0rz.tw/593Ci 地址 :台南市安平區永華路二段 133 號 營業時間:11:00-14:30 17:30-24.
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台南 愜愜私隅輕食茶飲(原創)
naoki232 發表於: 2011-07-12,
1. 店家介紹 店內的前部份只有八桌 裡面大概可以坐十個人 可是比較接近廚房 不喜歡油煙的最好做外面 很多人的話 定位還是比較安全唷!! 愜愜私隅的外面是有點花園的感覺 很.
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台北 正老牌魷魚平
simon81620 發表於: 2011-07-12,
店名:正老牌魷魚平 地址:台北市萬華區康定路2號 時段:10:00~21:00(周一店休) 介紹: 這家已經賣了40多年的魷魚羹的老店了,雖然一碗魷魚羹要60元,但每天還是生意很好,老闆說他們.
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台南 阿2
frandyni 發表於: 2011-07-12,
店名 : 阿2 地址 :台南市北區開元路359號<林森路和開元路交叉路口> 介紹 :推薦此店的爆卵拿鐵 首先介紹一下"爆卵"是為何物 "爆卵"不是珍珠不是椰果而是這家店的店.
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台南 江水號
frandyni 發表於: 2011-07-12, 回復: 1
相簿 http://0rz.tw/592ZT 台南‧江水號 Since 1930.