帖子列表

  • 荷葉糯米飯

    kingdomoo 發表於: 2011-04-19,

    荷葉糯米飯 材料  1. 糯米 大約 6 杯  2. 乾香菇 大約 15 朵  3. 乾蝦米 大約 30 隻  4. 菜圃 (菜圃蛋的那個菜圃) 1 小把  5. 臘肉  6. 臘腸 約 10 片  7. 蔥  8..

  • 台南 廚房有雞

    jnny66 發表於: 2011-04-19,

    廚房有雞 台南市中華東路3段308號(近文化中心) tel:06-2882656 營業時間:商業套餐11:00-14:00           晚餐    17:00-23:00 宅.

  • 高雄 八多一包子店

    simon81620 發表於: 2011-04-19,

    店名:八多一 包子店 地址:高雄市武慶三路77號 營業時間:早上6點一直到晚上7點 每個月第2個及第4個星期日休息 介紹: 平日喜歡吃麵食類的我,就愛找尋美味好吃的包子饅頭店,前日經.

  • 台南 小虎牛排

    tomjay936 發表於: 2011-04-19,

    位於大同路街上~牛排豬排各50而以喔@@~ 還有厚片牛排啊 好像才70@@ 味道真的還蠻不錯的@@~ 大家可以去嚐嚐看

  • 冬瓜排骨湯

    frandyni 發表於: 2011-04-15,

    材料:冬瓜250公克、排骨150公克、薑片10公克、鹽1小匙 做法: 1.排骨切塊汆燙,冬瓜切成適當大小塊狀,備用。 2.另外準備一鍋水,水煮滾後,放入薑片、排骨。 3.接著放入冬瓜塊,等.

  • 糟香炸蟃

    simon81620 發表於: 2011-04-15,

    所需材料: 海鰻 ... 1段(600公克) 紅糟 ... 3大匙 水 ... 2大匙 炸油 ... 1份(5-6飯碗,特大油鍋除外) 地瓜粉 ... 1飯碗(以細為佳) 沾料 桂末椒鹽 ... 1大匙 調味料 糖.

  • 薄荷水果沙拉 健康低卡

    frandyni 發表於: 2011-04-15,

    健康低卡/薄荷水果沙拉 材料:蘋果、芭樂(或其他水果取代)、瑞士薄荷、優格 步驟: 1.蘋果切塊(不削皮比較漂亮)。芭樂去籽、切塊,和蘋果混在一起。 2.加入適量優格、攪拌。 .

  • 牛蒡濃湯

    tomjay936 發表於: 2011-04-15,

    牛蒡濃湯(4人份) 材料:牛蒡150g、洋蔥50g、紅蘿蔔50g、西洋芹50g、洋芋100g、蒜頭10g、雞高湯1,000ml、鹽少許 做法: .Step1:牛蒡去皮,先切成塊、再切成半圓形的片狀。洋蔥、.

  • 宮保魚絲

    jnny66 發表於: 2011-04-15,

    所需材料: 沙魚肉 ... 375公克 乾紅辣椒 ... 15粒 蔥段 ... 少許 薑絲 ... 1大匙 太白粉 ... 1大匙 炸油 ... 1份 沙拉油 ... 3大匙 調味料 鹽 ... 1茶匙 醬油 ....

  • 酪梨鮪魚生魚片拌酪梨油沙拉

    shareonce 發表於: 2011-04-15,

    材料:酪梨1/2個、牛番茄1/4個、赤身鮪魚400g、洋蔥1/4個 沙拉醬:酪梨油5c.c.、檸檬汁10c.c.、鹽、胡椒少許、日式醬油或日式柚子醬油5c.c. 作法: 1.將鮪魚切成小方型。熱.

  • 薄荷薰衣草茶

    simon81620 發表於: 2011-04-15,

    ★配方:薰衣草+薄荷+檸檬草(比例約1:1:1) 很多人喜愛薰衣草,不過薰衣草單獨喝會有苦味,加了薄荷和檸檬草後會讓味道變柔軟,不至於太嗆。薰衣草的量甚至可以再少一點點。 這款茶.

  • 青豆蘑菇螺旋麵

    jnny66 發表於: 2011-04-15,

    【材  料】 螺旋麵 180g 青豆仁 30g 白蘑菇 100g 香菇 10g 大蒜碎 10g 迷迭香  5g 橄欖油 25㏄ 鹽 少許 胡椒 少許 【做  法】 1.白蘑菇、香菇洗淨,.

  • 薏仁鮭魚拌飯

    Louissai 發表於: 2011-04-15,

    材料:薏仁2杯、鮭魚4兩、小黃瓜半條、蘿蔓葉3片 調味料:鹽1小匙、胡椒1小匙 作法: 1.薏仁洗淨,加水浸泡3小時。 2.電鍋外鍋加1杯水,薏仁煮熟後,再燜5分鐘,取出待涼。 3.鮭魚.

  • 葡國香柚鴨胸燉飯

    kingdomoo 發表於: 2011-04-15,

    葡國香柚鴨胸搭配亞洲風的鴨汁燉飯,以葡國的烹調方式,運用胡核木煙燻進口鴨胸,利用鴨汁精華,做為燉飯的基底,當季盛產的香柚酸甜口感入味,充分展現巴洛克的經典風味。 材料:進口.

  • 黑糖葛切

    Louissai 發表於: 2011-04-15,

    材料:黑糖粉200公克、黃砂糖200公克、水300公克、葛條1包、西瓜、芒果、哈密瓜、脆餅、剉冰適量。 做法: 1.將300公克水煮開,備用。 2.乾鍋子燒熱後,放入黃砂糖炒至融化,再加入.

  • 青豆培根車輪麵

    kingdomoo 發表於: 2011-04-15,

    【材  料】 車輪麵 180g          青豆仁 100g 雞高湯 50cc           奶油 30g 洋蔥碎 50g&.

  • 山豬肉串燒

    tomjay936 發表於: 2011-04-15,

    做法: 1.先調刺蔥烤肉醬,將味淋、醬油和水,以2:1:1比例拌勻,再加入果汁機打好的兩顆蘋果泥,並加入切碎的刺蔥葉,加以攪拌之後,就成了刺蔥烤肉醬。馬告烤肉醬:醬油膏4兩、馬告2兩、甜.

  • 香 煎 雞 胸 佐 蘆 筍 燉 飯

    frandyni 發表於: 2011-04-15,

    香煎雞胸佐蘆筍燉飯 高貴不貴 選用雞胸肉為主材,搭配起司燉飯,不僅吃得飽又可利用家中剩飯,達人表示,這道料理約200元即可完成。 材料:雞胸、蘆筍、飯、香菇、紅椒、蕃茄、百.

  • 蒜 味 奶 油 海 鮮 千 層 麵

    shareonce 發表於: 2011-04-15,

    【材  料】 千層麵 80公克 蛤蜊肉 6顆 蝦仁 6隻 蟹腿肉 4條 起司條 20公克 蒜味奶油醬 1大匙 洋蔥末 20公克 綜合香料 1/4茶匙 【調 味 料】 白酒 30CC 鹽 1/4茶匙 胡椒 1.

  • 焗烤明蝦地瓜泥

    naoki232 發表於: 2011-04-15,

    材料:明蝦2尾、紫地瓜80克、蛋黃1個、披薩起司絲15克 奶油20克、鹽及白胡椒適量、白酒15c.c.、檸檬角2個 作法: 1.地瓜洗淨去皮切成丁塊,以蒸籠蒸熟後,搗成泥備用。 2.明蝦修.

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