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• [轉貼] 蝦仁火腿蛋炒飯

  frandyni 發表於: 2015-10-19,

  2014-4-27 22:51 上傳 下載附件 (297.88 KB) 食材 （ 3 人份 ） 隔夜飯 3碗 蝦仁 10隻 火腿片 3片 蛋 1顆 洋蔥 1/4顆 鹽 適量 胡椒粉 適量 奶油 適量   作.

• [轉貼] 酸菜燜鴨脖子

  kingdomoo 發表於: 2015-09-22,

  2014-4-15 08:49 上傳 下載附件 (54.09 KB) 所需材料： 鴨脖子    800克 酸菜        250克 姜     &nbs.

• [轉貼] 脆皮肥腸

  Louissai 發表於: 2015-09-22,

  2014-4-15 22:27 上傳 下載附件 (54.61 KB) 材料 豬肥腸2條蔥2根薑3公克 調味料 A.麥芽糖2大匙白醋4大匙水50㏄ B.椒鹽粉1大匙 作法 1.將調味料A的麥芽、白醋與水.

• [轉貼] 左宗棠雞

  tomjay936 發表於: 2015-09-22,

  2014-4-14 18:09 上傳 下載附件 (45.63 KB) 材料 雞腿230克辣椒4根蒜末1茶匙 調味料 A.醬油1大匙雞蛋1顆太白粉1大匙 B.醬油1又1/2大匙蕃茄醬1大匙白醋1茶匙細糖1又.

• [站方活動] 【活動】犬系VS.貓系.

  tomjay936 發表於: 2015-09-22,

  5 天前 上傳 下載附件 (128.37 KB) 【活動主旨】你的個性是像狗狗呢？還是像貓咪？日本流行把人套上貓狗的個性，誕生出許多貓系、犬系男子（女子）的擬人漫畫，雖然只有這.

• [轉貼] 紅燒魷魚

  naoki232 發表於: 2015-09-22,

  2014-4-14 18:16 上傳 下載附件 (283.19 KB) 食材 魷魚 2包 蔥，薑 適量 料酒 半杯 生抽 1杯 老抽 1/4杯 糖 3大匙   作法 1 魷魚洗淨擦乾水份。起油鍋.

• [轉貼] 水蓮炒肉絲

  Louissai 發表於: 2015-09-22,

  2014-4-14 17:48 上傳 下載附件 (50.91 KB) 材料 水蓮300公克肉絲200公克鮮香菇2朵胡蘿蔔20公克蒜末15公克辣椒末15公克沙拉油2大匙 調味料 鹽1/2小匙雞粉1/2小匙米.

• [轉貼] 金針銀耳雞湯-落建養髮料理.

  frandyni 發表於: 2015-09-22,

  2014-4-13 23:17 上傳 下載附件 (269.31 KB) 食材 烏骨雞(小型) 半隻切塊 乾燥白木耳 2小把 紅棗 12顆 薑片 3片 金針 2把 鹽 適量   作法 1 白木耳泡.

• [轉貼] 春筍燜肉醬

  shareonce 發表於: 2015-09-22,

  2014-4-14 10:59 上傳 下載附件 (78.06 KB) 所需材料： 春筍、香茹，豬後腿肉、姜、蔥。 調味料： 醬油膏、鹽、糖、鮮雞粉、料酒。 做法： 1、豬肉剁碎，春筍去皮切大塊焯.

• [轉貼] 酒釀餅

  simon81620 發表於: 2015-09-22,

  2014-4-14 11:06 上傳 下載附件 (115.85 KB) 製作酒釀餅所選用的材料有： 中筋麵粉、酒釀、糖適量、溫水、豆沙，還可以準備芝麻等。 做法： 1、準備好了就可以做了，先將.

• [轉貼] 檸檬魚

  jnny66 發表於: 2015-09-22,

  2014-4-14 18:04 上傳 下載附件 (53.09 KB) 材料 鱸魚1尾薑末10公克蒜末10公克辣椒末10公克洋蔥絲適量薑片適量檸檬片適量香菜末適量 調味料 A.米酒少許鹽少許 B.魚.

• [轉貼] 金菇羊肉片

  simon81620 發表於: 2015-09-22,

  2014-4-15 08:42 上傳 下載附件 (61.56 KB) 所需材料： 火鍋羊肉片、金針菇、大蔥、香菜、紅椒 調味料： 料酒、蠔油、糖、鹽、孜然粉 做法： 1、金針菇先用開水燙熟。 .

• [轉貼] 香菇炒蘆筍

  tomjay936 發表於: 2015-09-22,

  2014-4-15 22:55 上傳 下載附件 (48.57 KB) 材料 鮮香菇3朵蘆筍300公克蒜頭2顆 調味料 雞粉1小匙 作法 1.鮮香菇切片；蒜頭切片，備用。   2.蘆筍切段，放入沸.

• [轉貼] 紅棗蓮藕排骨湯[落建養髮料理].

  jnny66 發表於: 2015-09-22,

  2014-4-13 23:13 上傳 下載附件 (241.47 KB) 食材 湯排 300g 蓮藕 250g 大紅棗 4顆 老薑片 5片 米酒 1大匙 白醋 1茶匙 鹽 適量   作法 1 備料。蓮藕.

• [轉貼] 熗拌翠絲

  Louissai 發表於: 2015-09-22,

  2014-4-14 11:05 上傳 下載附件 (61.56 KB) 所需材料： 萵苣莖、蒜泥、花椒。 調味料： 鹽、雞精粉、辣椒油。 做法： 1、將蒜泥入在小碗中，另取鍋內熱油，六成熱時，下入六.

• [轉貼] 東一風味的炸排骨

  naoki232 發表於: 2015-09-22,

  2014-4-15 22:47 上傳 下載附件 (8.48 KB) 材料 帶骨里肌肉600公克油炸粉：黃豆粉3大匙蛋1個地瓜粉3大匙 醃料 醬油150cc米酒200cc砂糖1大匙胡椒粉1大匙蔥花少許薑末.

• [轉貼] 沙茶牛腩

  Louissai 發表於: 2015-09-22,

  2014-4-15 08:46 上傳 下載附件 (63.2 KB) 所需材料： 牛腩、洋蔥、胡蘿蔔。 調味料： 沙茶醬、鹽、糖、雞精粉。 做法： 1、牛腩洗淨後，大塊入高壓鍋，出氣後，關小點火壓20.

• [轉貼] 茄皮小炒肉

  Louissai 發表於: 2015-09-22,

  2014-4-15 08:57 上傳 下載附件 (78.84 KB) 所需材料： 茄子皮，豬五花肉，紅椒，青蒜、姜。 調味料： 豆瓣醬、雞精粉、糖。 做法： 1、切下的茄子皮晾乾，入油鍋炸至酥脆，撈出.

• [轉貼] 當歸煲虱目魚湯

  shareonce 發表於: 2015-09-22,

  2014-4-14 17:59 上傳 下載附件 (2.64 KB) 材料 虱目魚1尾當歸15公克黃耆30公克川芎20公克枸杞10公克薑片10公克水1800cc 調味料 米酒100cc鹽少許 作法 1.虱目魚洗.

• [轉貼] 黑木耳鮮菇雞蛋捲

  kingdomoo 發表於: 2015-09-22,

  2014-4-14 18:20 上傳 下載附件 (199.62 KB) 食材 （ 3 人份 ） 雞蛋 3顆 黑木耳絲 2大匙 金針菇絲 2大匙 香菜末 1大匙 蔥花 1大匙 青豆仁 1大匙 調味料 水 1大匙 味.