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• 雅緻可口的青醬麵

  simon81620 發表於: 2014-07-29,

  2013-9-12 07:39 上傳 下載附件 (53.03 KB) 青醬麵 材料： 九層塔 5公克(清洗乾淨瀝乾) 松子(或腰果)(烤3分鐘面呈金黃色不能烤焦喲) 正統橄欖油(200~250cc)(調理油.

• 蘋果蛋沙拉堡(清爽版)

  shareonce 發表於: 2014-07-29,

  2013-9-11 18:50 上傳 下載附件 (228.23 KB) 食材 （ 1 人份 ） 沙拉堡 1個 水煮蛋 1顆 美乃滋 適量 義大利香料 適量 水果 蘋果 適量 桃子 適量 柳橙 適量 作法 1 .

• 布里歐修土司

  Louissai 發表於: 2014-07-29,

  布里歐修土司 1. 高粉 1000g. 2. 鹽 15g. 3. 即溶酵母 13g 4. 糖 150g. 5. 鮮奶 575g. 6. 蛋黃 250g 7. 奶油 300g.

• 簡易無蛋～脆皮 紅蘿蔔蜂蜜燕麥糕.

  jnny66 發表於: 2014-07-29,

  2013-9-12 21:44 上傳 下載附件 (299.4 KB) 食材 （ 6 人份 ） 低筋麵粉 180 g 即食大燕麥片 60 g 紅蘿蔔切小塊 120 g 無糖豆漿 240 cc 蜂蜜（去蘿蔔味） 適量（可自行試味） .

• 糖醋雞塊

  tomjay936 發表於: 2014-07-29,

  2013-9-13 08:43 上傳 下載附件 (43.61 KB) 糖醋雞塊（攝影：連黎/大紀元） 材料： 雞胸肉(雞里肌肉)一斤 紅、黃椒各半個，切塊狀 蔥、薑各少許 雞蛋一個 地瓜粉少許 醬汁： .

• 女孩義式肉丸麵

  jnny66 發表於: 2014-07-29,

  2013-9-11 18:46 上傳 下載附件 (217.81 KB) 食材 （ 2 人份 ） 洋蔥 1顆 起士片 2片 絞肉 1盒 牛番茄 3顆 奧勒岡葉 適量 鹽 適量 橄欖油 適量 有鹽奶油 適量 斜管麵 3.

• 豬肉燒肉丼

  kingdomoo 發表於: 2014-07-29,

  2013-9-12 22:05 上傳 下載附件 (381.5 KB) 食材 （ 3 人份 ） 豬肉梅花肉片 300g 醬油 2大匙 米酒 2大匙 味霖 2大匙 味噌 1小匙 薑末 1小匙 蒜泥 1小匙 作法 1 將所.

• 法式巧克力蛋糕

  naoki232 發表於: 2014-07-29,

  法式巧克力蛋糕 1.奶油 315g 2.鹽 3g 3.糖 68g 4.蛋黃 144g 5.苦甜巧克力 338g 6.低粉 81g 7.蛋白 216g 8.糖 135g 9.核桃 138g 製作方法 .1.2.3.5隔水融化，加入蛋黃拌均，再.

• 乾炸旗魚

  Louissai 發表於: 2014-07-29,

  2013-9-13 08:40 上傳 下載附件 (48.87 KB) 乾炸旗魚（攝影：連黎/大紀元） 材料： 旗魚片六片 雞蛋一個 白胡椒少許 酒一茶匙 鹽少許 地瓜粉少許 醬汁： 蕃茄醬一湯匙 醋.

• 食　療　系　列－－－補　血(二).

  tomjay936 發表於: 2014-07-29,

  黑糯米補血粥 黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血好咚咚，再加上營養價值很高的山藥，益氣養血的功效更顯著，每個月記得喝哦，哈哈，黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖,小小提醒桂圓.

• 清蒸樹子石斑魚

  frandyni 發表於: 2014-07-29,

  2013-9-12 22:07 上傳 下載附件 (175.49 KB) 食材 （ 2 人份 ） 泰國石斑魚 190g 薑、蔥、辣椒絲 適量 甘樹子 1大匙 高湯 1大匙 油 少許 調味料 米酒、鹽、味醂、鰹.

• 炸蝦壽司 《日正健康廚房》

  simon81620 發表於: 2014-07-29,

  2013-9-11 18:52 上傳 下載附件 (346.39 KB) 食材 十穀米飯 2碗 草蝦 4尾 海苔 2張 日式炸排粉 1杯 調味 美乃滋 適量 胡椒 適量 作法 1 草蝦去殼後，醃胡椒沾上.

• 【祝大姐簡易家常菜】芝麻醬涼麵.

  simon81620 發表於: 2014-07-29,

  涼麵做法        細麵條開水滾後下鍋，煮熟後取出，冷水沖去表面的粘性，瀝乾水，橄攬油拌入，麵條挑鬆散即可。 芝麻醬調製方法 取芝麻醬三大匙, 鹽一小匙, .

• 【好吃一點訣】豬肚煲雞秋天溫補！　「胡椒」.

  jnny66 發表於: 2014-07-29,

  【好吃一點訣】豬肚煲雞秋天溫補！　「胡椒」搶戲百種選1 今天的「好吃一點訣」要來品嚐秋天「溫補」燉湯「胡椒豬肚煲湯」，餐廳師傅利用老母雞和豬大骨熬煮一整晚，熬出濃郁.

• 食　療　系　列－－－補　血(三).

  frandyni 發表於: 2014-07-29,

  當歸紅棗排骨 治皮膚轉季乾燥粗糙，皮膚瘙癢……排骨一根，枸杞，紅棗12枚，當歸4片 排焯水，洗淨血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當歸，蔥，薑片，大火燒開，，再小火燉至排骨蘇爛，鹽，雞精調味即可。以.

• 【祝大姐簡易家常菜】美味營養的山藥糕.

  jnny66 發表於: 2014-07-29,

  2013-9-12 07:44 上傳 下載附件 (63.24 KB) 山藥糕 材料： 1、糯米粉一包、約600公克 2、山藥５００公克 3、糖、鹽、胡椒粉少許 4、年糕紙一張 作法： （１）山藥切成丁，厚度約一.

• 芙蓉玉米

  kingdomoo 發表於: 2014-07-21,

  ‧ 所需材料 蛋 ... 2個 玉米粒 ... 5大匙 豌豆 ... 1大匙 洋火腿末 ... 2大匙 ‧ 調味料 鹽 ... 1小匙 ‧ 作法步驟 1.蛋加鹽 1/2小匙打成蛋汁備用。 2.起油.

• 台北忠南飯館：黃豆甜潤蹄花肥.

  shareonce 發表於: 2014-07-21,

  中新網2月2日電 據台灣《聯合報》介紹，年夜飯通常少不了象征團圓的蹄膀、或者蜜汁火腿。 　　由于地緣關系，台北市忠南飯館早期是台灣空總軍官將領的聚會處，也曾因鄰近“中視.

• ♪ 蝦仁豆腐 ♪【豆腐9】.

  tomjay936 發表於: 2014-07-21,

  2013-9-2 18:36 上傳 下載附件 (271.7 KB) 食材 食材︰蝦仁 1小碗 食材︰豆腐 1塊 食材︰蛋 1顆 食材︰蔥 2根 食材︰薑 6片 調味料︰醬油 1大匙 調味料︰酒 1大匙 調味料︰鹽 1/2.

• 台北“故宮國寶宴”

  frandyni 發表於: 2014-07-21,

  位于台北故宮博物院院內、由晶華國際酒店集團經營管理的“故宮晶華”餐飲中心在今年6月正式推出“故宮國寶宴”，該餐飲中心的廚師們精心制作出與台北故宮博物院珍藏品緊密結.