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• 炒公仔麵

  tomjay936 發表於: 2013-11-19,

  材料： (主食材)：公仔麵(出前一丁) (副食材)：港式叉燒肉1塊(切絲)、洋蔥絲、蔥花、冰水 (調味料)：公仔麵調味包 做法： 1.起滾水鍋，放入公仔麵煮至稍軟即可撈起過冰水，瀝乾水分備用。.

• 火紅香芒果汁

  kingdomoo 發表於: 2013-11-19,

  食材 火龍果(紅肉) 1顆 芒果 1顆 枸杞 一小匙 「調味」優酪乳 適量 「調味」開水 50cc 「調味」冰塊 少許 作法 1:火龍果去皮切塊。芒果洗淨，去皮、去核取出果肉，枸杞洗淨 2.

• 仙草凍

  jnny66 發表於: 2013-11-19,

  【材　 料】 仙草茶        1000㏄ 果凍粉        35公克 二砂糖        5.

• 補冬麻油腰花

  simon81620 發表於: 2013-11-19,

  材料： 主材料： 雞腰450g、豬腰子1付、老薑片50g、枸杞一大匙、去皮紅棗10g、秀珍菇、黑麻油2大匙、米酒1瓶、鹽少許 作法： 1. 將腰子對半剖開，去除中間白筋部份、洗淨切腰花泡.

• 紅糟雞肉

  shareonce 發表於: 2013-11-19,

  材料 　　去骨雞腿 1支   紅糟 適量  蒜頭 8粒    酒 適量   鹽 適量 做法 　　1.把雞肉切塊狀，不加任何醃料，直接先拿去電.

• 枸杞醉蝦

  tomjay936 發表於: 2013-11-19,

  材料: 煮熟白蝦 300g 紹興酒 300 cc 枸杞 3錢、川芎 3錢、當歸 1片、青耆 1兩、紅棗 12粒 調味料：水 1000 cc、鹽1大匙 作法： 1  將中藥材加水1000 cc再加鹽1大.

• 味噌茄香丼

  kingdomoo 發表於: 2013-11-19,

  【材　料】 茄子1條 蒜末5公克 薑末5公克 蔥白5公克 蔥花5公克 沙拉油１大匙 味噌醬汁適量 白飯適量 【做　法】 1.茄子去蒂切成5公分長段，再縱切成2，放入180°C油溫中炸軟撈起，.

• 炒蝦蟹

  Louissai 發表於: 2013-11-19,

  所需材料： 毛蟹 ... 1隻 蝦仁 ... 300公克 味精 ... 1/8茶匙 鹽 ... 少許 高湯 ... 1茶匙 太白粉水 ... 1/2茶匙 麻油 ... 少許 油 ... 1杯 紅蘿蔔末 ... 少許 洋蔥末 ... .

• 優酪蝦球

  naoki232 發表於: 2013-11-19,

  材料: 草蝦.洋蔥一顆.蕃茄一顆.大蒜.青豆仁. 醃料/調味: 蕃茄醬.優酪乳.鹽少許.糖2匙 製法: 1./先將草蝦川燙 2./將切丁的洋蔥.蕃茄.大蒜先放入鍋中爆香，淋上蕃茄醬.優酪.

• 麻油腰花

  frandyni 發表於: 2013-11-19,

  材料： 雞腰450g、豬腰子1付、老薑片50g、枸杞少許、紅棗10g、秀珍菇、黑麻油2大匙、米酒3大匙、鹽少許 作法： 1 將腰子對半剖開，去除中間白筋部份、洗淨切腰花。 2 鍋中以.

• 蔓越莓冰茶

  tomjay936 發表於: 2013-11-19,

  【材　 料】 基底紅茶                100cc 蔓越莓濃縮汁        60cc 果糖  &.

• 燒雞肉串

  frandyni 發表於: 2013-11-19,

  【材　料】 去骨雞腿肉  1隻 青蔥  1支 高麗菜  3片 15%米酒水  適量 【調味料】 串燒醬  適量 【做　法】 1..

• 米苔目甜湯

  tomjay936 發表於: 2013-11-19,

  【材　 料】 米苔目 300公克 乾粉圓 30公克 二砂糖 150公克 水 2000㏄ 【做　 法】 1.乾粉圓放入1200㏄水，轉小火煮至半透明後熄火，蓋上鍋蓋，再燜至透明狀後倒出沖涼.

• 鹽烤雞翅

  jnny66 發表於: 2013-11-19,

  【材　料】 雞翅  4隻 檸檬片  1片 【調味料】 鹽  30公克 米酒  15公克 山椒粉  1公克 【做　法】 1.雞翅.

• 素羅宋湯

  shareonce 發表於: 2013-11-19,

  【材　 料】 高麗菜         1/4個 胡蘿蔔         1/2個 馬鈴薯         1.

• 新竹炒米粉

  kingdomoo 發表於: 2013-11-19,

  材料： 主材料： 乾米粉1/2斤、梅花肉絲2兩、蝦米1大匙、香菇絲1/2兩、豬油渣1大匙、紫高麗菜絲3兩、韭菜花2兩、豆芽菜1/2杯 醃料： 醬油1茶匙、太白粉1茶匙、薑汁1/2茶匙、.

• 福菜三寶

  frandyni 發表於: 2013-11-19,

  主材料： 豬絞肉、蝦泥、梅乾菜、福菜、蛋、茄子、青椒、紅辣椒、蕃茄、小黃瓜 調味料： 辣豆豉、桔醬、樹子、芥菜、紅蘿蔔絲 作法： 1 把梅乾菜、福菜洗淨剁碎、瀝乾水備.

• 香橙可麗餅

  Louissai 發表於: 2013-11-19,

  材料： 餅皮材料： 雞蛋2個、蛋黃1個、牛奶500cc、細砂糖40g、低筋麵粉225g、溶化奶油40g、鹽2g、檸檬皮末少許 香橙材料： 細砂糖5大匙、玉米粉水適量、柳橙汁300cc、檸檬汁1.

• 芋香椰汁牛肉河粉

  naoki232 發表於: 2013-11-19,

  【材　料】 沙朗肉片  300公克 芋頭  120公克 椰汁  200cc 河粉  280公克 西式牛骨高湯  1200cc 【調味料】 .

• 雞柳泡菜串

  jnny66 發表於: 2013-11-19,

  【材　料】 雞柳  3片 泡菜  25公克 白芝麻  適量 太白粉  少許 15%米酒水  適量 【調味料】 美奶滋 &nbs.