饅頭花枝丸

材料:
花枝
鹽巴
絞肉
饅頭
　
  　
做法：
將饅頭絲成小塊加入適量水充分浸泡，用綿布把水瀝乾，接著在饅頭裡面加入切碎的花枝與絞肉捏成圓球狀，然後沾上麵包粉放入鍋中油炸一下，直到炸成金黃色澤時就完成了。