【台灣新生報／記者李叔霖／台北報導】
傳統中醫認為，皮膚的問題，跟人體臟腑也有關聯性。中醫師吳蓉茹表示，皮膚好不好，跟外在的物理、化學、陽光等因素刺激有關，外在因素可適時避開，內在因素就必須把身體調養好才能加以改善，甚致使臉部膚質變好。從中醫的角度來看，臟腑氣血變化跟皮膚健康有關係。
吳醫師指出，人體內五臟氣血盛衰往往直接影響到面貌膚質榮枯，其中，跟皮膚關係密切的臟腑一般以肝、脾、肺等為主。以肝來說，壓力太大、容易緊張、經常發脾氣的人，很容易影響到肝的健康，臉色可能帶有偏黃的情形；以脾來說，飲食失調、容易憂慮的人，脾臟往往運作不順暢，以致於氣血生化不足，臉色可能出現蒼白、黯淡。
吳醫師進一步指出，中醫也認為，肺與大腸相表裡，加上肺主皮毛，如果經常便祕，就會促使毒素停留在身體內，臉色就可能呈現晦暗、易生斑點的情形，這也就是傳統中醫所說的「便難之人，其面多晦」的意思。因此，要讓皮膚變好，最基本的方式就在於把身體調養好。
百合薏苡仁粥為常用的改善膚質飲食方，百合能潤澤養顏，薏苡仁能清熱利濕，對改善膚質、增加好臉色都有幫助。準備薏苡仁30克、百合6克、白米適量，將薏苡仁、百合、白米分別淘洗乾淨後，用溫水浸泡20分鐘，然後一起煮沸後轉小火煮約一個鐘頭左右即成粥。