鮮肉水餃‧三十年堅持
肥嫩爽口‧香妃油雞
最佳配角‧酸辣湯
鮮肉蒸餃／鮮蝦燒賣
素有南彰化美食天堂，餐飲業也非常競爭，但許多老店的單一獨特口味仍深深烙印在饕客的味覺！
位於和平路的富寶水餃大王，因店名平易近人好記，加上水餃採當日做餃子皮，嚴選當日現宰溫體豬肉，沸水大滾煮熟水餃，餃皮Q度極佳，餃肉鮮美，更有遠方遊客聞香下馬與全省冷凍宅配。
老板表示，員林早期外食店面不多時，富寶水餃大王每到假日就門庭若市，用餐時間還要排隊。水餃好吃程度，很多忠實顧客一次要來個二、三十粒，可說水餃就吃到飽，更有外地遊客要求水餃冷凍宅配。
但隨著飲食習慣改變，外食店變多了。富寶水餃大王不變鮮肉水餃口味，搭配酸辣湯與滷味拼盤外一樣有著味覺記憶裡的十足北方味，很有從小吃到大的朋友，以前是家人一起來過，長大後結婚生子又帶著全家一起來品嚐這好味道。
此外，老板彭先生料理的蔥爆豬肉、洋蔥豬肉、蒜泥白肉、青椒豬肉、五更腸旺、香妃油雞、宮保雞丁、黑胡椒鐵板豬柳、雲南椒麻雞等各式快炒合菜，給喜歡以水餃為主食的朋友任意搭配，在富寶水較大王內用餐氣氛環境佳也是團體聚不錯的選擇。
電話：04-8352272
地址：彰化縣員林鎮和平東街64號