花蓮石梯坪 住民宿 探私房景點
藍天、白雲、濱海公路上太平洋一路相隨，加上梯田稻浪、優質民宿、私房景點，離花蓮市區約1.5小時車程的石梯坪，得天獨厚擁有太多令人放慢步調的旅遊元素，一趟小旅行，遊程中的小確幸，圍繞四周。
報導╱齊佑誠 攝影╱高大鈞
石梯港景色秀麗，這裡也是搭船出海賞鯨豚的地方。
沙漠風情新規劃的藝文展示區，讓人品味在地藝術家的獨到創意。
開車由花蓮市沿台11線、這條景觀無敵的海岸公路，前進石梯坪；約1.5小時的車程，我幸運地在天氣最好、最美的時間點前往，湛藍太平洋沿途相隨，連海岸山脈都綴上一層如棉花般的雲海，一路上走走停停，光是看海，便讓人消磨掉大半天的時間。
前往石梯坪，最大目的是為了一窺海岸邊的水梯田。當花東縱谷的稻田紛紛收割，台11線約63.5到65.5公里處路段，靠海的這側，一畦畦梯田目前還是一片綠油油。這片水梯田，早期因水源不足等因素荒廢20年，直至去年才在港口部落水梯田溼地復育計劃下，恢復往日榮景。車行至此，棋盤狀的梯田，潺潺水源由高處順地勢往低處流，綠色稻浪襯著碧海藍天，為花蓮海線寫下了絕美的季節詩篇。
石梯坪的水梯田目前正值綠油油，襯著海景風景無限。
慢活假期 享私人海景
賞看海景是到訪石梯坪最棒的享受；隱山靚海民宿得天獨厚有宛如私人享用的美麗沙灘。
坐擁水梯田美景的沙漠風情，設有戶外咖啡座讓人品味悠閒。
沙漠風情2樓海景房，有偌大的海景陽台。
到訪石梯坪，住一晚海景民宿，也是一定要的體驗。坐擁水梯田美景、開業已有15年的沙漠風情民宿，清水混凝土建築上爬滿綠色攀籐植物；去年重新整建後，將部分海景房移至更靠海的這側，有的房型還有廚房、陽台也更寬敞；此外，還增加了許多挑高的公共空間，民宿主人還將這些區塊規劃為藏書閣及藝文展示區，可於此閱讀、品味在地藝術家的創意設計，悠閒度過一個慢活假期。
同樣位於石梯坪、建築帶西班牙鄉村風的隱山靚海民宿，環境清幽。這裡有樓中樓等5個房型，每間房都有海景陽台；自然風的大廳還有沙發閱讀區，真空管音響不時傳來悠揚樂音，海風緩緩吹拂，一杯咖啡，換得一下午滿滿悠閒。
隱山靚海2樓的4人房，空間舒適。
建築帶點西班牙鄉村風的隱山靚海，環境相當清幽。
小小的藏書閣，規劃得相當雅致，為旅程增添知性。
石門風景區 探海蝕洞
人煙不多的石梯坪風景區，超大形的天然海蝕洞，煞是壯觀。
峽谷風情也是隱山靚海令人樂道的自然景觀之一。
佔地極廣的隱山靚海，室外有大片草皮、小湖泊，更特別的是它還有峽谷、及一彎宛如私人享用的海灘。走進長約10多公尺、寬僅約2人同行的峽谷步道，藤蔓、姑婆芋、陽光點點灑落，正當心情還在亢奮時，一出步道迎面而來的除了湛藍海洋，還可見到一處黑鴉鴉的海蝕洞穴；洞穴的某個角度，就像是人的側臉剪影般，煞是特別。而在這彎靜謐絕美的小海灣，戲水踏浪也好，或就坐在沙灘邊聽海也罷，不被外人打擾的海天世界，任人獨享。
除了入住優質民宿，石梯坪周邊也有許多景點，可順道一遊；像是在石梯港，夏天非常適合出海賞鯨豚。這趟我就搭上了海鯨號，行前工作人員還信心滿滿表示，約9成可賞到鯨豚，但我運氣差，3小時的航程只瞧見幾隻飛魚。
想一窺石梯坪一帶的海蝕地形，除了遊客絡繹不絕的石梯坪風景區，位於台11線60.5公里處的石門，更值得推薦。人煙不多的這裡，除了有木製觀海涼亭，還有著超大型的海蝕洞，走進鏤空的洞穴，抬頭往上望還可見到一條條天然石拱，獨特的天然形成美景，在台灣實屬少見。
這個海蝕洞，像不像人的側臉？
石梯坪風景區有著一條條天然石拱，獨特地質，在台灣實屬少見。
風味美食 500元套餐 吃巧又吃飽
入住隱山靚海，只要預約，便可享用民宿主人阿龍以當令食材烹調的無菜單晚餐(每人500元，2人開桌)。
時令生魚片
擺盤精緻 食材新鮮美味
野菜佐溫泉蛋
焗烤小龍蝦
我們入住的這天，嘗到的前菜為野菜佐溫泉蛋，以龍鬚菜、泡菜、牛番茄及溫泉蛋堆疊，淋和風醬汁，外表好看，嘗來鮮甜。生魚片為石梯港當日進貨的白肉魚土魠魚、紅肉芭蕉旗魚雙拼，讓人吃出不同口感。
緊接著登場的焗烤小龍蝦，簡直嚇到我了；每人500元的餐點，居然可嘗到整隻肉質緊實的小龍蝦，讓人大呼過癮，接著阿龍又端出1整尾供2人享用、以刺蔥提味的鹽烤紅尾魚東，以及每人1支的焗烤綠竹筍，這餐晚飯真的太超值。阿龍表示，民宿的餐點提供的是一個服務，不以賺錢為目的，看到食客發出的驚喜感，是他最樂於見到的。
焗烤綠竹筍
鹽烤紅尾魚東
旅遊資訊
◎開車
★石門、石梯坪：由花蓮市循台11線往南，約60.5公里處為石門風景區；64公里處為石梯港；64.5公里處為沙漠風情；66.2公里處為隱山靚海。
◎搭車
★花蓮市：可搭台鐵東部幹線前往花蓮市；或由台北搭復興航空(02-449-8123)、高雄搭華信航空(02-412-8008)前往花蓮。
★石門風景區：可於花蓮車站搭9101花蓮往成功、1125花蓮往靜浦、1127花蓮往台東等花蓮客運(03-833-8146)班車，於石門站下。
★石梯坪、沙漠風情、隱山靚海：搭以上班車於石梯坪遊憩區站下達前者；後2者於大港口站下。
◎相關資訊
★隱山靚海 0917-159-088 (阿龍)
海景2人房2200元起、4人房3600元起
★沙漠風情 0911-274-335(林小姐)
海景2人房2500元起
★海鯨號 (03)878-1233 每人800元
每日09:00、14:00兩次可搭船賞鯨