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《意式香烤春雞》

naoki232 發表於: 2011-4-23 18:24 來源: ADJ網路控股集團


材料:
春雞/1隻
義大利綜合香料/50g
匈牙利紅椒粉/30g
黑胡椒粉/20g
大蒜碎/60g
橄欖油/1杯
鹽少許
巴西利/少許

做法:
1.春雞處理好後洗淨、濾乾備用。
2.將義大利綜合香料50g、匈牙利紅椒粉30g、黑胡椒粉20g、大蒜碎60g、橄欖油1杯、鹽少許混合均勻。
3.將步驟2的醬汁均勻塗抹在春雞表面醃泡半天,放入烤箱烤30分鐘左右即可。