近年來減肥逐漸熱門,但在減重中心看到最多民眾減肥失敗,都是用自己的方法減肥,其中最多的就是用斷食減肥。從減重中心的問卷調查發現,至少一半的人都曾使用過斷食療法來減肥。
採用斷食者有的只吃蔬果,有的一天只吃一餐,有的則是採非常激烈的方法,數周內完全斷食,只喝水,但這些全然都是錯誤的方式;純蔬果法和激烈的斷食減重過程會造成瘦組織(肌肉)大量流失因而大大降低基礎代謝率而不利減重和維持體重。另外,也有人用純運動法減肥,但單靠運動一個月平均只能瘦一公斤,從肥胖醫學觀點來看,仍然不算是成功的減肥方式。
事實上,減肥好比儲蓄一般,過多而沒有消耗掉的卡洛里會長期累積計算,並以脂肪儲存起來,就如同定存戶頭存錢一樣。例如一天一罐350cc飲料熱量雖不算高(150大卡),但每天喝一罐一年體重將增加七公斤。
減肥必須講求根本,不能用偏方、走偏鋒,否則瘦得太快也可能產生骨質疏鬆、心律不整或是肌肉崩解導致腎衰竭等副作用。目前國內已有合法的減肥藥物,都有一定的效果。而Xenical的安全性高,它因能抑制腸胃道脂肪酵素的吸收,可以減少腸道30%的脂肪攝取,是減肥藥中較能減少人體脂肪堆積的。它有一些臨床特點:安全性高、成年人以及65歲以上老年人皆可長期使用,近年研究報告顯示,它本身有降低血膽固醇和穩定糖尿病患血糖的作用。
不過, 使用減肥藥還是要經由醫師、營養師的教導,做好熱量管理,才能達到最好的效果。同樣使用減肥藥,如果有良好熱量管理,就可以達到很好的減肥效果,但如果沒有總熱量控制的技巧和觀念,就得用更高的劑量才能達到減肥的成效。根據國外大型研究報告顯示,減肥藥搭配飲食運動的療效,不論公斤數或維持不復胖,都顯然優於單純使用飲食加運動減肥。
結合飲食、運動及藥物三者做好熱量管控,是減肥成功與否的重要關鍵,只用一種方法,可能無法有效減肥。
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