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[品酒教學]瑪格麗特(Margarita Cocktail)

kingdomoo 發表於: 2012-6-09 22:44 來源: ADJ網路控股集團




相傳是由墨西哥到美國發展的酒保發明,在美期間其亡妻瑪格麗特不幸往生,為紀念亡妻,於是在杯緣撒鹽,寓意「在傷口上撒鹽」,提醒自己不能忘了最愛。

材料:特基拉酒 1盎司
橙皮香甜酒 1/2盎司
鮮檸檬汁 1盎司
制法:先將淺碟香檳杯用精細鹽圈上杯口待用,並將上述材料加冰搖勻後濾入杯中,飾以一片檸檬片即可。