作者: 【記者蘇湘雲/綜合外電報導】
....美國最新研究指出,只要改變兩項生活習慣,就會產生骨牌效應,對健康大有益處。第一,盡量不要長時間坐在電視機、電腦前面,這樣就會少吃點垃圾食物、零食。第二,多吃蔬菜、水果。只要切實執行這兩個動作,長期下來,健康便大有改善。
美國西北大學醫學研究指出,看電視、打電腦等行為與零食、垃圾食物攝取量大有關聯,看越多電視、打電腦時間越長,往往就會吃比較多零食、垃圾食物。
美國西北大學范柏格醫學院教授邦妮‧史普琳為研究首席作者,她表示,研究結果發現,縮短看電視、打電腦時間,並多吃蔬菜、水果,可有效改變生活習慣,進而對身體帶來全面性影響。這項研究已發表於「內科醫學檔案」期刊。
史普琳指出,許多美國人生活習慣很不健康,因此很容易罹患心臟病、癌症,醫生很難告訴他們要如何展開第一步,以改變不健康的壞習慣。最簡單的方法是縮減看電視、打電腦時間,並維持下去,這樣就能有效改掉吃太多飽和脂肪、運動太少等壞習慣。
研究團隊以兩百零四位成人患者為研究對象,年齡介於二十一歲到六十歲,這些人都有不健康的壞習慣,因此必須改變生活習慣。醫師給他們四點建議,第一,增加蔬菜、水果攝取量,並多運動,第二,減少脂肪攝取量、減少坐著看電視、打電腦的時間。第三,減少脂肪量、增加活動量。第四,增加蔬菜、水果攝取量,減少坐著看電視、打電腦的時間。
剛開始三周,研究人員給他們金錢,鼓勵其養成健康生活習慣。然後就不再給錢。研究人員經六個月後發現,縮減看電視、打電腦時間,並增加蔬菜、水果攝取量那組,較多人維持健康生活習慣。這些行為也讓他們更有自信。
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