[轉貼] 虱目魚湯

Louissai 發表於: 2015-10-19 13:37 來源: ADJ網路控股集團

材料
虱目魚半尾豆腐1塊薑絲20公克

調味料
鹽1/2茶匙米酒1茶匙水500㏄

作法
1.虱目魚洗淨切小塊，豆腐切小塊，備用
2.將作法1的材料與薑絲及所有調味料，一起放入湯碗中。
3.將作法2的湯碗放入微波爐，按＜微波＞鍵，火力設定1000W，時間設定4分鐘，按下＜開始＞即可。