原料:雞翅 姜 大蒜 香芹葉 蒜蓉辣醬 鹽 糖 橄榄油適量
做法:
1、 雞翅洗淨后瀝干;
2、 用牙簽在上面戳幾下;
3、 所有的調味品混合;
4、 澆在雞翅上,蓋上保鮮膜送進冰箱腌制3小時以上(放在冰箱里腌制一夜,更加入味)。
5、烤箱預熱,220度。烤盤鋪上錫紙放在下層,將腌制好的雞肉放在烤網上,放置烤箱中層,烤制25分鍾即可。
6、在烤制過程中,中途用刷子在雞翅上刷一層腌制的醬料。
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